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Calorías de Zumo de manzana, con vitamina C agregada, de concentrado, estante estable

Alimento genérico Frutas

Zumo de manzana, con vitamina C agregada, de concentrado, estante estable contiene 47 kcal por 100 g.

Alrededor del 94% de sus calorías procede de carbohidratos, con 5% de grasas y 0,7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frutas y jugos de frutas en FoodFactly, donde la mediana es de 60 kcal por 100 g entre 386 alimentos.

100 g aportan el 57% del valor diario de Vitamina C.

Los datos proceden de USDA FoodData Central: Foundation Foods, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.

47kcal por 100 g
0,086 gproteínas
11,4 gcarbohidratos
0,29 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 47,2 kcal
Grasas totales M 0,29 g 0,4%
Grasas saturadas no informado
Sodio M 4,9 mg 0,2%
Carbohidratos totales C 11,4 g 4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales M 10,3 g
Proteínas C 0,086 g 0,2%
Vitamina C M 51,2 mg57%
Thiamin (B1) M 0 mg0%
Niacin (B3) M 0,01 mg0,1%
Vitamina B6 M 0,014 mg0,8%
Folate (B9) M 3,1 µg0,8%
Calcio M 7,1 mg0,5%
Iron M 0,04 mg0,2%
Magnesio M 4,9 mg1%
Fósforo M 6 mg0,5%
Potasio M 95,9 mg2%
Zinc M 0,002 mg0%
Copper M 0,003 mg0,4%
Manganese M 0,027 mg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,7%Carbohidratos: 94%Grasas: 5%47kcal / 100 g
  • Proteínas 0,7%
  • Carbohidratos 94%
  • Grasas 5%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C57%Potasio2%Manganese1%Magnesio1%Vitamina B60,8%Folate (B9)0,8%Calcio0,5%Fósforo0,5%Copper0,4%Iron0,2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,086 gen el cuartil más bajo de frutas y jugos de frutas (mediana 0,61 g)
  • Azúcares10,3 gpor debajo de la mediana de frutas y jugos de frutas (mediana 11 g)
  • Grasas0,29 gpor encima de la mediana de frutas y jugos de frutas (mediana 0,19 g)
  • Sodio4,9 mgpor encima de la mediana de frutas y jugos de frutas (mediana 3 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,18 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua88,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (6)
Sucrose M1,4 g
Glucose M3,2 g
Fructosa M5,7 g
Lactose M0 g
Maltose M0 g
Galactose M0 g
Otros componentes (7)
Agua M88,1 g
Nitrogen M0,014 g
Ash M0,12 g
Ácido cítrico M0 mg
Ácido malicioso M360 mg
Ácido oxálico M0 mg
Ácido quinico M0 mg

Otras formas de Zumo de manzana

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Zumo de manzana, enlatada o embotellada, sin azúcar, con ácido ascórbico añadido En conserva 46 0,1 g 11,3 g 0,13 g
Zumo de manzana, concentrado congelado, sin azúcar, diluido con 3 volumen de agua, con ácido ascórbico añadido Congelado 47 0,14 g 11,5 g 0,1 g
Zumo de manzana, enlatada o embotellada, sin azúcar, con ácido ascórbico añadido, calcio, y potasio En conserva 48 0,12 g 11,5 g 0,17 g
Zumo de manzana, concentrado congelado, sin azúcar, no diluido, con ácido ascórbico añadido Congelado 166 0,51 g 41 g 0,37 g
Zumo de manzana, enlatada o embotellada, sin azúcar, sin ácido ascórbico añadido En conserva 46 0,1 g 11,3 g 0,13 g
Zumo de manzana, concentrado congelado, sin azúcar, no diluido, sin ácido ascórbico añadido Congelado 166 0,51 g 41 g 0,37 g
Zumo de manzana, concentrado congelado, sin azúcar, diluido con 3 volumen de agua sin ácido ascórbico añadido Congelado 47 0,14 g 11,5 g 0,1 g
Zumo de manzana, 100 % 48 0,09 g 11,3 g 0,25 g
Zumo de manzana, 100 %, con calcio añadido 48 0,12 g 11,5 g 0,17 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Mezcla de jugo de arándano, Zumo 100%, embotellado, con vitamina C y calcio añadidos 45 0,27 g 10,9 g 0,12 g
Mezcla de jugo de pomelo rojo Ruby (grapefruit, uva, manzana), OCEAN SPRAY, embotellado, con vitamina C agregada 44 0,5 g 10,5 g 0,1 g
Orange Pineapple Juice Blend 51 0,41 g 12,2 g 0,08 g
Applesauce, sin azúcar, con vitamina C agregada 46 0,27 g 12,3 g 0,16 g
Jugo, mezcla de manzana y uva, con ácido ascórbico añadido 50 0,16 g 12,5 g 0,12 g
Jugo, manzana, mezcla de uva y pera, con ácido ascórbico añadido y calcio 52 0,17 g 13 g 0,12 g
Fluido de jugo de frutas, NAKED JUICE, fresa plátano 50 0,48 g 11,7 g 0,27 g
Fluido de jugo de frutas, ODWALLA, SUPERFOOD original 50 0,63 g 11,5 g 0,36 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Foundation Foods, registro 2003590. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 28 de octubre de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene zumo de manzana?

100 g de zumo de manzana tienen 47 kcal.

¿Cuánta proteína tiene zumo de manzana?

Zumo de manzana contiene 0,086 g de proteína por 100 g (el 0,2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frutas y jugos de frutas, está en el cuartil más bajo (mediana 0,61 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene zumo de manzana?

Zumo de manzana tiene 11,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 10,3 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene zumo de manzana?

Zumo de manzana contiene 0,29 g de grasa por 100 g.

¿Qué vitaminas y minerales contiene zumo de manzana?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (57% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene zumo de manzana?

100 g contienen 4,9 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿Tiene zumo de manzana la misma información nutricional no especificado y en conserva?

No. Por 100 g, zumo de manzana, con vitamina C agregada, de concentrado, estante estable tiene 47 kcal, mientras que zumo de manzana, enlatada o embotellada, sin azúcar, con ácido ascórbico añadido tiene 46 kcal. El procesado cambia el contenido de agua, así que use siempre el registro que corresponda a cómo pesa el alimento.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Foundation Foods, registro con fecha 28 de octubre de 2021. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.