Tofu provençale
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Karine & Jeff
Tofu provençale enthält 63 kcal pro 100 g. Serving, 220 g (220 g) liefert etwa 139 kcal.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Kohlenhydrate und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.
100 g liefern 27 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 63 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,1 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,5 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0,68 mg | 0,2 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,4 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 1,3 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 2,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamin A L | 2,4 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 24,7 mg | 27 % |
| Vitamin D L | 0,01 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,087 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 0,34 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 38,1 µg | 10 % |
| Vitamin B12 L | 0,019 µg | 0,8 % |
| Calcium L | 31 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,4 mg | 2 % |
| Magnesium L | 19,9 mg | 5 % |
| Phosphor L | 52,6 mg | 4 % |
| Kalium L | 226 mg | 5 % |
| Zink L | 0,35 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,055 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,2 mg | 9 % |
| Selen L | 3 µg | 5 % |
| Iodin L | 6,3 µg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 23 %
- Fett 62 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe1,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
- Zucker2,5 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
- Fett4,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
- Natrium400 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
- Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser89,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,097 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 159 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 89,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Karine & Jeff
- Barcode
- 3760052233067
- Menge
- 440 g
- Portion laut Etikett
- 220 g
- Kategorie
- Bohnen und Hülsenfrüchte
Zutaten
courgettes*, oignons*, poivrons rouges*, tofu* (eau, _soja_* | origine France) (10%), tomates*, huile de tournesol vierge première pression à froid* (origine Sud-Ouest), _parmesan_*, basilic*, sel marin non raffiné, ail*, poivre*. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZwiebelnTomatenSonnenblumenölSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760052233067. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.