Tofu gourmet thaï

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Soy

Tofu gourmet thaï enthält 110 kcal pro 100 g. Serving, 125.0 g (125 g) liefert etwa 138 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 38 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

100 g liefern 142 % des Tageswerts für Chlorid, 60 % des Tageswerts für Mangan und 42 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tofu gourmet thaï von Soy, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
110kcal pro 100 g
10 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
6,2 gFett
138kcal in Serving, 125.0 g (125 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 110 kcal
Fett gesamt L 6,2 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 340 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin A L 0,038 µg0 %
Vitamin C L 10,5 mg12 %
Vitamin D L 0,08 µg0,4 %
Vitamin E L 0,83 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,076 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,034 mg3 %
Niacin (B3) L 0,53 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamin B6 L 0,084 mg5 %
Folat (B9) L 26,6 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 104 mg8 %
Eisen L 2,6 mg14 %
Magnesium L 115 mg27 %
Phosphor L 202 mg16 %
Kalium L 241 mg5 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,38 mg42 %
Mangan L 1,4 mg60 %
Selen L 6,6 µg12 %
Iodin L 60,4 µg40 %
Chlorid L 3.269 mg142 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 38 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 53 %110kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid142 %Mangan60 %Kupfer42 %Iodin40 %Magnesium27 %Phosphor16 %Eisen14 %Selen12 %Vitamin C12 %Zink12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Ballaststoffe2 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Zucker0,8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett6,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium340 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser58,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,9 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L10,8 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,33 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L2,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L306 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L58,9 g
Alkohol L0,003 g

Produktdetails

Marke
Soy
Barcode
3175681282148
Menge
2 x 125 g
Portion laut Etikett
125.0 g
Kategorie
Tofu
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tofu 89,4% (eau, soja, agent de coagulation : nigari), riz rouge réhydraté 3,3%, feuilles de coriandre 2%, sel de mer, purée de citron vert confit 1,7%, épices, ail, vinaigre d' alcool.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisSalzKnoblauchEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3175681282148. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu gourmet thaï?

100 g Tofu gourmet thaï haben 110 kcal. Serving, 125.0 g (125 g): etwa 138 kcal.

Ist Tofu gourmet thaï proteinreich?

Tofu gourmet thaï enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 12,5 g in Serving, 125.0 g (125 g). Etwa 38 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu gourmet thaï?

Tofu gourmet thaï hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu gourmet thaï?

Tofu gourmet thaï enthält 6,2 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tofu gourmet thaï?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (142 % DV), Mangan (60 % DV), Kupfer (42 % DV), Iodin (40 % DV) und Magnesium (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tofu gourmet thaï?

100 g enthalten 340 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.