Taboulé de petit épeautre
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Bofrost
Taboulé de petit épeautre enthält 155 kcal pro 100 g.
Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Kohlenhydrate und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (171 kcal pro 100 g).
100 g liefern 63 % des Tageswerts für Mangan, 28 % des Tageswerts für Kupfer und 16 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 155 kcal | |
| Fett gesamt L | 8 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,3 g | 7 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 168 mg | 7 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 13,2 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 4,4 g | 16 % |
| Zucker gesamt L | 2,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,4 g | 0,8 % |
| Protein L | 5,4 g | 11 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,078 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 1,7 mg | 12 % |
| Thiamin (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,007 mg | 0,5 % |
| Niacin (B3) L | 0,068 mg | 0,4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 30,2 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 45,5 mg | 3 % |
| Eisen L | 2,8 mg | 16 % |
| Magnesium L | 66,7 mg | 16 % |
| Phosphor L | 180 mg | 14 % |
| Kalium L | 375 mg | 8 % |
| Zink L | 1,4 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,25 mg | 28 % |
| Mangan L | 1,5 mg | 63 % |
| Selen L | 8,5 µg | 15 % |
| Iodin L | 8,5 µg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 36 %
- Fett 49 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,4 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe4,4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
- Zucker2,4 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
- Fett8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
- Natrium168 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
- Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser34,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 33,9 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2.040 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 34,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bofrost
- Barcode
- 69161278
- Kategorie
- Bohnen und Hülsenfrüchte
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Petit épeautre 55% (contient gluten), carotte orange 14%, carotte jaune 10%, fève de soja 9%, huile d'olive 5%, eau, basilic 1%, jus de citron 1%, menthe 0,8%, modifié de pomme de terre, sirop de glucose, xan*nane, alginate de sodium).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: OlivenölKartoffelGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 69161278. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.