Taboulé bio
Verpacktes Produkt Gemüse La Fourche
Taboulé bio enthält 355 kcal pro 100 g.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 243 kcal pro 100 g über 684 Produkte liegt.
100 g liefern 112 % des Tageswerts für Mangan, 38 % des Tageswerts für Kupfer und 25 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 355 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,6 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 71,2 g | 26 % |
| Ballaststoffe L | 4,3 g | 15 % |
| Zucker gesamt L | 3,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 11,8 g | 24 % |
| Vitamin A L | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 22,7 mg | 25 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,89 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,048 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,37 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 36,5 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 67,5 mg | 5 % |
| Eisen L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnesium L | 40,2 mg | 10 % |
| Phosphor L | 122 mg | 10 % |
| Kalium L | 332 mg | 7 % |
| Zink L | 2,4 mg | 22 % |
| Kupfer L | 0,34 mg | 38 % |
| Mangan L | 2,6 mg | 112 % |
| Selen L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodin L | 2,2 µg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 82 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11,8 güber dem Median für Gemüse (Median 8,6 g)
- Ballaststoffe4,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 7,4 g)
- Zucker3,8 güber dem Median für Gemüse (Median 2,9 g)
- Fett1,6 güber dem Median für Gemüse (Median 0,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0 g)
- Natrium4 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 25,2 mg)
- Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser56,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,1 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1.493 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 56,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- La Fourche
- Barcode
- 3760324848197
- Menge
- 3 kg
- Kategorie
- Gemischte Gemüsesorten
- Verpackung
- fr:sachet-papier
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760324848197. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.