Steinpilz-Champignon

Verpacktes Produkt Milch und Eier Exquisa

Steinpilz-Champignon enthält 172 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 1.657 Produkte liegt.

100 g liefern 30 % des Tageswerts für Vitamin B12, 25 % des Tageswerts für Calcium und 20 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Steinpilz-Champignon von Exquisa, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
172kcal pro 100 g
6,8 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
14,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 172 kcal
Fett gesamt L 14,4 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,1 g 51 %
Cholesterin L 47 mg 16 %
Natrium L 512 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 0,056 g 0,2 %
Zucker gesamt L 3,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,8 g 14 %
Vitamin A L 118 µg13 %
Vitamin C L 0,099 mg0,1 %
Vitamin D L 0,16 µg0,8 %
Vitamin E L 0,29 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,021 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,22 mg17 %
Niacin (B3) L 0,6 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,29 mg6 %
Vitamin B6 L 0,066 mg4 %
Folat (B9) L 18,8 µg5 %
Vitamin B12 L 0,71 µg30 %
Calcium L 328 mg25 %
Eisen L 0,15 mg0,8 %
Magnesium L 15,6 mg4 %
Phosphor L 240 mg19 %
Kalium L 73,4 mg2 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kupfer L 0,076 mg8 %
Mangan L 0,019 mg0,8 %
Selen L 4,2 µg8 %
Iodin L 29,9 µg20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 76 %172kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1230 %Calcium25 %Iodin20 %Phosphor19 %Riboflavin (B2)17 %Zink14 %Vitamin A13 %Kupfer8 %Selen8 %Pantothensäure (B5)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,8 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 7,1 g)
  • Ballaststoffe0,056 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,036 g)
  • Zucker3,2 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3,3 g)
  • Fett14,4 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 11,5 g)
  • Natrium512 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 320 mg)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser26,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,009 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L41 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L26,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Exquisa
Barcode
4019300173815
Menge
175g
Kategorie
Frischkäse
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Frischkäse, Speisesalz, 0,7% getrocknete Champignons, 0,3% Steinpilzpulver, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Aroma, Gewürz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Carrageen. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZwiebelnKnoblauch

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Philadelphia Philadelphia 170 6,8 g 3,7 g 14 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4019300173815. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Steinpilz-Champignon?

100 g Steinpilz-Champignon haben 172 kcal.

Wie viel Protein hat Steinpilz-Champignon?

Steinpilz-Champignon enthält 6,8 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 7,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Steinpilz-Champignon?

Steinpilz-Champignon hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,056 g Ballaststoffe und 3,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Steinpilz-Champignon?

Steinpilz-Champignon enthält 14,4 g Fett pro 100 g, davon 10,1 g gesättigt (51 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Steinpilz-Champignon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (30 % DV), Calcium (25 % DV), Iodin (20 % DV), Phosphor (19 % DV) und Riboflavin (B2) (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Steinpilz-Champignon?

100 g enthalten 512 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.