Wie viele Kalorien hat Son fin de blé?

100 g Son fin de blé haben 279 kcal.

Ist Son fin de blé proteinreich?

Son fin de blé enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Son fin de blé?

Son fin de blé hat 24 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 42 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Son fin de blé?

Son fin de blé enthält 4,4 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Son fin de blé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (578 % DV), Niacin (B3) (135 % DV), Magnesium (130 % DV), Kupfer (117 % DV) und Phosphor (82 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Son fin de blé?

100 g enthalten 3,6 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Son fin de blé

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Moulin des Moines

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Son fin de blé enthält 279 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 29 % aus Protein und 21 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (280 kcal pro 100 g).

100 g liefern 578 % des Tageswerts für Mangan, 135 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 130 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

279kcal pro 100 g

14 gProtein

24 gKohlenhydrate

4,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	279 kcal
Fett gesamt L	4,4 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,8 g	4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	3,6 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	24 g	9 %
Ballaststoffe L	42 g	150 %
Zucker gesamt L	2,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,6 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,71 mg	59 %
Riboflavin (B2) L	0,47 mg	36 %
Niacin (B3) L	21,6 mg	135 %
Pantothensäure (B5) L	2,3 mg	46 %
Vitamin B6 L	1,3 mg	79 %
Folat (B9) L	110 µg	28 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	73,9 mg	6 %
Eisen L	14,8 mg	82 %
Magnesium L	546 mg	130 %
Phosphor L	1.030 mg	82 %
Kalium L	1.260 mg	27 %
Zink L	7,5 mg	68 %
Kupfer L	1,1 mg	117 %
Mangan L	13,3 mg	578 %
Selen L	6,8 µg	12 %
Iodin L	2,4 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 29 %
Kohlenhydrate 50 %
Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 15 g)
Ballaststoffe42 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 41 g)
Zucker2,5 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 3,3 g)
Fett4,4 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 4,7 g)
Natrium3,6 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser9,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	20,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	9,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Moulin des Moines
Barcode: 3347430021593
Menge: 500 g
Kategorie: Weizenkleie
Verpackung: bag
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

son de blé

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Australian wheat bran Woolworths	280	16 g	28,7 g	4 g
Son de blé U	278	17,6 g	18,6 g	5,7 g
Salvado de avena Hacendado	278	13,4 g	22 g	4,9 g
Son de blé Celnat	277	17,6 g	18,6 g	5,7 g
Son De Blé Celnat	277	17,6 g	18,6 g	5,7 g
Son de blé bio Bio Village	277	12 g	27 g	4,5 g
Otręby pszenne Vita corn	276	16,5 g	20,1 g	4,7 g
Weizenkleie Küchenmeister	286	15 g	30 g	4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3347430021593. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.