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Salmon

Verpacktes Produkt Getränke L'Atelier Poissonnerie

Salmon enthält 226 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) liefert etwa 283 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 202 kcal pro 100 g über 226 Produkte liegt.

100 g liefern 171 % des Tageswerts für Vitamin B12, 54 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 35 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salmon von L'Atelier Poissonnerie, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
226kcal pro 100 g
20 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
16 gFett
283kcal in Serving, 1 portion, 125 g (125 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 226 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Cholesterin L 55,7 mg 19 %
Natrium L 39 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 3,8 µg19 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0,22 mg18 %
Riboflavin (B2) L 0,079 mg6 %
Niacin (B3) L 8,6 mg54 %
Pantothensäure (B5) L 0,99 mg20 %
Vitamin B6 L 0,6 mg35 %
Folat (B9) L 21,6 µg5 %
Vitamin B12 L 4,1 µg171 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 6,1 mg0,5 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 372 mg8 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %
Iodin L 8,5 µg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 35 %Kohlenhydrate: 0,9 %Fett: 64 %226kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Kohlenhydrate 0,9 %
  • Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12171 %Niacin (B3)54 %Vitamin B635 %Pantothensäure (B5)20 %Vitamin D19 %Thiamin (B1)18 %Kalium8 %Riboflavin (B2)6 %Iodin6 %Folat (B9)5 %

Nährwerteinordnung

  • Zucker0,4 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
  • Fett16 gim obersten Viertel von Getränke (Median 13 g)
  • Natrium39 mgunter dem Median für Getränke (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser69,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,004 µg
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L69,1 g
Alkohol L0 g
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
L'Atelier Poissonnerie
Barcode
3664335050405
Menge
500 g
Portion laut Etikett
1 portion (125 g)
Kategorie
Lachssteaks
Verpackung
Tray,fr:opercule-en-plastique
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Saumon Atlantique

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3664335050405. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salmon?

100 g Salmon haben 226 kcal. Serving, 1 portion, 125 g (125 g): etwa 283 kcal.

Ist Salmon proteinreich?

Salmon enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 25 g in Serving, 1 portion, 125 g (125 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Salmon?

Salmon hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salmon?

Salmon enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salmon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (171 % DV), Niacin (B3) (54 % DV), Vitamin B6 (35 % DV), Pantothensäure (B5) (20 % DV) und Vitamin D (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salmon?

100 g enthalten 39 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.