Salade de Carottes râpées

Verpacktes Produkt Gemüse Metro

Salade de Carottes râpées enthält 74 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 43 kcal pro 100 g über 106 Produkte liegt.

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Selen, 11 % des Tageswerts für Folat (B9) und 11 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salade de Carottes râpées von Metro, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
74kcal pro 100 g
0,8 gProtein
5,2 gKohlenhydrate
5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 74 kcal
Fett gesamt L 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 356 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,2 g 2 %
Ballaststoffe L 2,7 g 10 %
Zucker gesamt L 4,1 g
Zugesetzter Zucker L 0,62 g 1 %
Protein L 0,8 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,6 mg2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 1,6 mg11 %
Thiamin (B1) L 0,024 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,053 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamin B6 L 0,073 mg4 %
Folat (B9) L 45,9 µg11 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 22,4 mg2 %
Eisen L 0,24 mg1 %
Magnesium L 9 mg2 %
Phosphor L 20,1 mg2 %
Kalium L 181 mg4 %
Zink L 0,16 mg1 %
Kupfer L 0,043 mg5 %
Mangan L 0,087 mg4 %
Selen L 8,2 µg15 %
Iodin L 7,8 µg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 30 %Fett: 65 %74kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 30 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen15 %Folat (B9)11 %Vitamin E11 %Iodin5 %Kupfer5 %Vitamin B64 %Kalium4 %Mangan4 %Pantothensäure (B5)3 %Magnesium2 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe2,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,8 g)
  • Zucker4,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 5 g)
  • Fett5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
  • Natrium356 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 236 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser82,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,37 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6.385 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L82,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Metro
Barcode
3439496621913
Menge
1,5 kg
Kategorie
Karotten, gerieben
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carottes râpées 77%, eau, huile de colza, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jus de citron concentré vinaigre d'alcool, sucre, set, épaississant: gomme xanthane. Traces éventuelles de céleri, œufs, lait, poissons, crustacés, mollusques, gluten, soja, graines de sésame et fruits à coque.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)ZuckerEssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3439496621913. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salade de Carottes râpées?

100 g Salade de Carottes râpées haben 74 kcal.

Wie viel Protein hat Salade de Carottes râpées?

Salade de Carottes râpées enthält 0,8 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Salade de Carottes râpées?

Salade de Carottes râpées hat 5,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 4,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salade de Carottes râpées?

Salade de Carottes râpées enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salade de Carottes râpées?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (15 % DV), Folat (B9) (11 % DV) und Vitamin E (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salade de Carottes râpées?

100 g enthalten 356 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.