Quiche Lorraine mit Speck

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Steinhaus

Quiche Lorraine mit Speck enthält 244 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (256 kcal pro 100 g).

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Vitamin B12, 21 % des Tageswerts für Mangan und 13 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Quiche Lorraine mit Speck von Steinhaus, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
244kcal pro 100 g
9,4 gProtein
17 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 244 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,8 g 34 %
Cholesterin L 94,7 mg 32 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 17 g 6 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 1,7 g
Zugesetzter Zucker L 0,65 g 1 %
Protein L 9,4 g 19 %
Vitamin A L 60,3 µg7 %
Vitamin C L 2,3 mg3 %
Vitamin D L 0,5 µg3 %
Vitamin E L 0,63 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,14 mg12 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 0,77 mg5 %
Pantothensäure (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 20,3 µg5 %
Vitamin B12 L 0,55 µg23 %
Calcium L 93,6 mg7 %
Eisen L 0,95 mg5 %
Magnesium L 24,1 mg6 %
Phosphor L 159 mg13 %
Kalium L 163 mg3 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,097 mg11 %
Mangan L 0,48 mg21 %
Selen L 4,9 µg9 %
Iodin L 10,3 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 28 %Fett: 56 %244kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 28 %
  • Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1223 %Mangan21 %Phosphor13 %Thiamin (B1)12 %Zink12 %Pantothensäure (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %Kupfer11 %Selen9 %Calcium7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,4 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 9,3 g)
  • Ballaststoffe1,6 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,9 g)
  • Zucker1,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,1 g)
  • Fett15 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 16 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,8 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,8 g)
  • Natrium520 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 388 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser62,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L12,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L11,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L62,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Steinhaus
Barcode
4009337904575
Menge
300 g
Kategorie
Lothringen-Quine
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Weizenmehl, Eier, Speck (14%) (geräuchertes Schweinefleisch, Wasser, Salz, getrockneter Glucosesirup, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Käse (Milch, Salz, Starterkultur, Lab), Zwiebel (8%), pflanzliche Öle (Rapsöl, Palmöl), Crème fraîche, Vollmilchpulver, modifizierte Maisstärke, Salz, Backhefe, Essigpulver, Gerstenmalzpulver, Tomatenpüree, Säuerungsmittel: Milchsäure; Gewürze, Aroma (Milch).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlEiZwiebelnRahmSalzHefeEssigTomatenGlucosesirupMilchRaps (Rübsenöl)Palmöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4009337904575. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Quiche Lorraine mit Speck?

100 g Quiche Lorraine mit Speck haben 244 kcal.

Wie viel Protein hat Quiche Lorraine mit Speck?

Quiche Lorraine mit Speck enthält 9,4 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das über dem Median (Median 9,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Quiche Lorraine mit Speck?

Quiche Lorraine mit Speck hat 17 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Quiche Lorraine mit Speck?

Quiche Lorraine mit Speck enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 6,8 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Quiche Lorraine mit Speck?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (23 % DV), Mangan (21 % DV), Phosphor (13 % DV), Thiamin (B1) (12 % DV) und Zink (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Quiche Lorraine mit Speck?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.