Pousses de soja haricots mungo
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Marque Repère
Pousses de soja haricots mungo enthält 16 kcal pro 100 g.
Rund 53 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 25 % aus Fett und 22 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 22 kcal pro 100 g über 73 Produkte liegt.
100 g liefern 21 % des Tageswerts für Selen und 10 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 16 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 292 mg | 13 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,4 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 1,1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 2,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,2 g | 2 % |
| Protein L | 1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,9 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,043 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,029 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,32 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,077 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,027 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 27,6 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11,1 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 0,22 mg | 1 % |
| Magnesium L | 7,8 mg | 2 % |
| Phosphor L | 19,6 mg | 2 % |
| Kalium L | 55 mg | 1 % |
| Zink L | 0,15 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,055 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,056 mg | 2 % |
| Selen L | 11,6 µg | 21 % |
| Iodin L | 15,7 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 22 %
- Kohlenhydrate 53 %
- Fett 25 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,5 g)
- Ballaststoffe1,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Zucker2,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Fett0,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,2 g)
- Natrium292 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 204 mg)
- Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser93,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 93,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,001 g |
Produktdetails
- Marke
- Marque Repère
- Barcode
- 3564700024652
- Menge
- 175 g
- Kategorie
- Mungbohnensprossen in Dosen
- Verpackung
- canned,fr:couvercle-en-metal
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Eau, pousses de haricots Mungo, sucre, vinaigre de vin blanc aromatisé (vinaigre de vin blanc, arôme naturel d'estragon avec autres arômes naturels), sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3564700024652. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.