poitrine 4 tranches

Verpacktes Produkt Fleisch Jean Rozé

Poitrine 4 tranches enthält 277 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 32 Produkte liegt.

100 g liefern 96 % des Tageswerts für Iodin, 59 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 37 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

poitrine 4 tranches von Jean Rozé, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
277kcal pro 100 g
15,4 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
23,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 277 kcal
Fett gesamt L 23,6 g 30 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,2 g 46 %
Cholesterin L 68,6 mg 23 %
Natrium L 1.076 mg 47 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 2,3 g 5 %
Protein L 15,4 g 31 %
Vitamin A L 4 µg0,4 %
Vitamin C L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0,45 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,71 mg59 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 5,9 mg37 %
Pantothensäure (B5) L 0,59 mg12 %
Vitamin B6 L 0,32 mg19 %
Folat (B9) L 6,3 µg2 %
Vitamin B12 L 0,52 µg22 %
Calcium L 10 mg0,8 %
Eisen L 0,79 mg4 %
Magnesium L 25,4 mg6 %
Phosphor L 198 mg16 %
Kalium L 334 mg7 %
Zink L 2,1 mg19 %
Kupfer L 0,071 mg8 %
Mangan L 0,021 mg0,9 %
Selen L 14,1 µg26 %
Iodin L 145 µg96 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 0,9 %Fett: 77 %277kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 0,9 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin96 %Thiamin (B1)59 %Niacin (B3)37 %Selen26 %Vitamin B1222 %Zink19 %Vitamin B619 %Phosphor16 %Pantothensäure (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,5 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,1 g)
  • Fett23,6 güber dem Median für Fleisch (Median 19 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,2 güber dem Median für Fleisch (Median 7,6 g)
  • Natrium1.076 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 655 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser52,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L52,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Jean Rozé
Barcode
0211499024204
Menge
378 g
Kategorie
Schweinefleisch und seine Erzeugnisse
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Poitrine de porc 88%, sel, dextrose de maïs, conservateur: nitrite de sodium; antioxydant: ascorbate de sodium

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0211499024204. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat poitrine 4 tranches?

100 g poitrine 4 tranches haben 277 kcal.

Ist poitrine 4 tranches proteinreich?

Poitrine 4 tranches enthält 15,4 g Protein pro 100 g (31 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat poitrine 4 tranches?

Poitrine 4 tranches hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat poitrine 4 tranches?

Poitrine 4 tranches enthält 23,6 g Fett pro 100 g, davon 9,2 g gesättigt (46 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält poitrine 4 tranches?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (96 % DV), Thiamin (B1) (59 % DV), Niacin (B3) (37 % DV), Selen (26 % DV) und Vitamin B12 (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat poitrine 4 tranches?

100 g enthalten 1.076 mg Natrium, 47 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.