Piémontaise au jambon
Verpacktes Produkt Gemüse Pierre Martinet
Piémontaise au jambon enthält 127 kcal pro 100 g. Serving, 300 g (300 g) liefert etwa 381 kcal.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Kohlenhydrate und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (141 kcal pro 100 g).
100 g liefern 19 % des Tageswerts für Vitamin E, 13 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 10 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 127 kcal | |
| Fett gesamt L | 11 g | 14 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1 g | 5 % |
| Cholesterin L | 9,9 mg | 3 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7,9 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 1,2 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 0,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,7 g | 7 % |
| Vitamin A L | 0,84 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 3,6 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,058 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 2,9 mg | 19 % |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 10 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,032 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 19,5 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,065 µg | 3 % |
| Calcium L | 8,9 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 0,37 mg | 2 % |
| Magnesium L | 14,3 mg | 3 % |
| Phosphor L | 47 mg | 4 % |
| Kalium L | 260 mg | 6 % |
| Zink L | 0,34 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,055 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,13 mg | 6 % |
| Selen L | 5,3 µg | 10 % |
| Iodin L | 2,2 µg | 1 % |
| Chlorid L | 39,6 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 22 %
- Fett 68 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 4,3 g)
- Ballaststoffe1,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
- Zucker0,9 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
- Fett11 güber dem Median für Gemüse (Median 7,6 g)
- Natrium440 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 328 mg)
- Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser58,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 6,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,8 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 7,8 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,77 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 2 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 66,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 58,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,001 g |
Produktdetails
- Marke
- Pierre Martinet
- Barcode
- 3281780065008
- Menge
- 300 g
- Portion laut Etikett
- 300 g
- Kategorie
- Salate
- Verpackung
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
potato 49%, tomato 14%, rapeseed oil, superior cooked ham 10% (pork ham (origin: eu), water, salt, flavors, contains glucose syrup and/or dextrose, preservatives: e316, e250), hard-boiled egg, pickle, spices, alcohol vinegar, mustard (water, mustard seed, salt), egg yolk, salt, glucose syrup, processed starch, preservative: potassium sorbate, thickener: xanthan gum,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KartoffelTomatenRaps (Rübsenöl)EiEssigSalzGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3281780065008. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.