Piemontaise au jambon
Verpacktes Produkt Gemüse Mix Buffet
Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.
Piemontaise au jambon enthält 127 kcal pro 100 g.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (141 kcal pro 100 g).
100 g liefern 27 % des Tageswerts für Vitamin E, 12 % des Tageswerts für Selen und 11 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 127 kcal | |
| Fett gesamt L | 16 g | 21 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,8 g | 4 % |
| Cholesterin L | 24,7 mg | 8 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7,9 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 2,1 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 0,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamin A L | 2,9 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 4,1 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 4,1 mg | 27 % |
| Thiamin (B1) L | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,032 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 14,5 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 11,2 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 0,4 mg | 2 % |
| Magnesium L | 15,6 mg | 4 % |
| Phosphor L | 49,2 mg | 4 % |
| Kalium L | 297 mg | 6 % |
| Zink L | 0,36 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,065 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,077 mg | 3 % |
| Selen L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodin L | 10,7 µg | 7 % |
| Chlorid L | 264 mg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 76 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 4,3 g)
- Ballaststoffe2,1 güber dem Median für Gemüse (Median 1,8 g)
- Zucker0,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
- Fett16 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 7,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,8 gunter dem Median für Gemüse (Median 1 g)
- Natrium360 mgüber dem Median für Gemüse (Median 328 mg)
- Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser63,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 7,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 6,3 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 8,1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,021 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,02 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,96 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 2,8 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 44,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 63,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Mix Buffet
- Barcode
- 3700009217870
- Kategorie
- Salate
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pommes de terre cuites salées 54%, mayonnaise 20% [huile de colza, jaune d'oeuf, eau, vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel], tomates 8%, jambon cuit supérieur 7% (jambon de porc 6,3% (origine : France), eau, sel, dextrose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium), eau, cornichons, oeufs durs 2%.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3700009217870. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.