Pain turc
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren La Lorraine
Pain turc enthält 239 kcal pro 100 g.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 125 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 63 % des Tageswerts für Mangan und 39 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 239 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,9 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0,039 mg | 0 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 48 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 7,6 g | 27 % |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,55 g | 1 % |
| Protein L | 7,4 g | 15 % |
| Vitamin A L | 1,2 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,087 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,62 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 1,5 mg | 125 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 2,5 mg | 15 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,85 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 103 µg | 26 % |
| Vitamin B12 L | 0,038 µg | 2 % |
| Calcium L | 113 mg | 9 % |
| Eisen L | 2,9 mg | 16 % |
| Magnesium L | 86,4 mg | 21 % |
| Phosphor L | 298 mg | 24 % |
| Kalium L | 396 mg | 8 % |
| Zink L | 2,5 mg | 23 % |
| Kupfer L | 0,35 mg | 39 % |
| Mangan L | 1,4 mg | 63 % |
| Selen L | 9,1 µg | 17 % |
| Iodin L | 17,1 µg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 84 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe7,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker0,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett0,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium440 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser30 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 33,5 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 30 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- La Lorraine
- Barcode
- 5410683016079
- Menge
- 1 x 380 g
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de BLÉ, eau, levure, sel, émulsifiants (E471, E322(SOJA)), farine de SOJA, graisse de palme (partiellement hydrogénée), dextrose, GRAINES DE SÉSAME.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalz
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 4 petits pains Menissez | 239 | 7,8 g | 49 g | 0,8 g |
| Bauernmildes Weizenmischbrot Grafschafter | 239 | 7,7 g | 45 g | 2,2 g |
| Super Soft Vienna Rolls Wegmans | 239 | 9,9 g | 43,7 g | 2,1 g |
| Tesco White Medium Bread 800G Tesco | 239 | 8,1 g | 45,6 g | 2,2 g |
| Soft Wholemeal Rolls Rowan Hill Bakery | 239 | 11 g | 38,7 g | 3,4 g |
| Multiseed & Cereal Petits Pains Fitzgeralds | 239 | 8,3 g | 43,4 g | 2,5 g |
| Specially Selected White Toasting Loaf With Sourdough Aldi | 239 | 8,6 g | 47,6 g | 0,9 g |
| Soda Bread Ormo | 239 | 7,4 g | 41,7 g | 4,2 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5410683016079. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.