Specially Selected White Toasting Loaf With Sourdough
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Aldi
Specially Selected White Toasting Loaf With Sourdough enthält 239 kcal pro 100 g.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 69 % des Tageswerts für Mangan, 23 % des Tageswerts für Kupfer und 16 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 239 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,9 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 176 mg | 8 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 47,6 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 3,1 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 2,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8,6 g | 17 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,094 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,57 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacin (B3) L | 0,036 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,08 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 18,6 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 21,5 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium L | 53 mg | 13 % |
| Phosphor L | 159 mg | 13 % |
| Kalium L | 203 mg | 4 % |
| Zink L | 1,4 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 23 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 69 % |
| Selen L | 7,4 µg | 13 % |
| Iodin L | 15,4 µg | 10 % |
| Chlorid L | 308 mg | 13 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 82 %
- Fett 3 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe3,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker2,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett0,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium176 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser35,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,64 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 42,8 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,043 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,59 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 35,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Folic Acid, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Fermented Wheat Flour, Salt, Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4088600483849. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.