Organic Yellow Corn Polenta

Verpacktes Produkt Gemüse Bob's Red Mill

Organic Yellow Corn Polenta enthält 370 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 46 g (46 g) liefert etwa 170 kcal.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (348 kcal pro 100 g).

100 g liefern 33 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 29 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 29 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Organic Yellow Corn Polenta von Bob's Red Mill, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
370kcal pro 100 g
8,7 gProtein
80,4 gKohlenhydrate
1,1 gFett
170kcal in Serving, 1 portion, 46 g (46 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 370 kcal
Fett gesamt L 1,1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 80,4 g 29 %
Ballaststoffe L 4,3 g 15 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,7 g 17 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0,4 mg33 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 2,1 mg13 %
Pantothensäure (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamin B6 L 0,5 mg29 %
Folat (B9) L 115 µg29 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 130 mg3 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %
Iodin L 0 µg0 %
Chlorid L 50 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 88 %Fett: 3 %370kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 88 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)33 %Vitamin B629 %Folat (B9)29 %Niacin (B3)13 %Pantothensäure (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %Kalium3 %Chlorid2 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 7,5 g)
  • Ballaststoffe4,3 güber dem Median für Gemüse (Median 3,1 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,6 g)
  • Fett1,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,2 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser13,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (2)
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,032 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,5 µg
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L13,6 g
Alkohol L0 g
Koffein L0 mg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 370 kcal370 kcal
Protein 8,7 g8,7 g
Kohlenhydrate 80,4 g80,4 g
Fett 1,1 g1,1 g
Ballaststoffe 4,3 g4,3 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 0 mg0 mg

Produktdetails

Marke
Bob's Red Mill
Barcode
0039978119193
Portion laut Etikett
1 portion (46 g)
Kategorie
Maisgrieß für Polenta
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Organic corn.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Semoule de maïs précuit bio Markal 370 7,8 g 76,6 g 1,4 g
Polenta Bohlsener Mühle 370 7 g 79 g 1,8 g
Polenta cocción rápida Egran 370 7 g 79,4 g 2 g
Polenta MAZA MIA 371 8,5 g 72,8 g 3,5 g
Polenta di Mais Azienda agricola Piconi 367 9 g 71 g 4,8 g
Polenta aux cepes Moulin des Moines 367 12,8 g 66,8 g 1,2 g
Palenta instant sir Dr. Oetker 366 8,2 g 71 g 4,7 g
Semoule de maïs pour polenta Jardin Bio étic 365 7,9 g 78 g 1,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2601115. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0039978119193. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Organic Yellow Corn Polenta?

100 g Organic Yellow Corn Polenta haben 370 kcal. Serving, 1 portion, 46 g (46 g): etwa 170 kcal.

Wie viel Protein hat Organic Yellow Corn Polenta?

Organic Yellow Corn Polenta enthält 8,7 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 1 portion, 46 g (46 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 7,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Organic Yellow Corn Polenta?

Organic Yellow Corn Polenta hat 80,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,3 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Organic Yellow Corn Polenta?

Organic Yellow Corn Polenta enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Organic Yellow Corn Polenta?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (33 % DV), Vitamin B6 (29 % DV), Folat (B9) (29 % DV), Niacin (B3) (13 % DV) und Pantothensäure (B5) (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Organic Yellow Corn Polenta?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 4. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.