Organic Tofu
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Trader Joe's
Organic Tofu enthält 71 kcal pro 100 g. Serving, 3 oz, 84 g (84 g) liefert etwa 60 kcal.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 14 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.
100 g liefern 12 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 11 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 71,4 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,6 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 11,9 mg | 0,5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,4 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 1,2 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,067 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 119 mg | 9 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnesium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 179 mg | 4 % |
| Zink L | 0 mg | 0 % |
| Kupfer L | 0 mg | 0 % |
| Mangan L | 0 mg | 0 % |
| Selen L | 0 µg | 0 % |
| Iodin L | 0 µg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 41 %
- Kohlenhydrate 14 %
- Fett 46 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
- Fett3,6 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
- Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser84,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,74 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,8 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,22 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,5 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 84,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Koffein L | 0 mg |
Produktdetails
- Marke
- Trader Joe's
- Barcode
- 00062374
- Menge
- 19 oz (1 lb 3 oz) 539 g
- Portion laut Etikett
- 3 oz (84 g)
- Kategorie
- Tofu
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
WATER, ORGANIC SOYBEANS, CALCIUM SULFATE CONTAINS SOY
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 00062374. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.