Multigrain Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Pepperidge Farm Farmhouse

Multigrain Bread enthält 286 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 49 g (49 g) liefert etwa 140 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Mangan, 38 % des Tageswerts für Folat (B9) und 28 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Multigrain Bread von Pepperidge Farm Farmhouse, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal pro 100 g
10,2 gProtein
53,1 gKohlenhydrate
3,1 gFett
140kcal in Serving, 1 slice, 49 g (49 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 286 kcal
Fett gesamt L 3,1 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 449 mg 20 %
Kohlenhydrate gesamt L 53,1 g 19 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 10,2 g
Zugesetzter Zucker L 8,2 g 16 %
Protein L 10,2 g 20 %
Vitamin A L 0,26 µg0 %
Vitamin C L 0,2 mg0,2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 1,5 mg10 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,37 mg28 %
Niacin (B3) L 3,5 mg22 %
Pantothensäure (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 153 µg38 %
Vitamin B12 L 0,009 µg0,4 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 61 mg5 %
Eisen L 3,3 mg18 %
Magnesium L 60 mg14 %
Phosphor L 182 mg15 %
Kalium L 143 mg3 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kupfer L 0,23 mg26 %
Mangan L 1,5 mg65 %
Selen L 7,1 µg13 %
Iodin L 8,1 µg5 %
Chlorid L 0,41 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 76 %Fett: 10 %286kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 76 %
  • Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan65 %Folat (B9)38 %Riboflavin (B2)28 %Kupfer26 %Niacin (B3)22 %Eisen18 %Phosphor15 %Magnesium14 %Zink14 %Selen13 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker10,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett3,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium449 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser32,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L38,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,9 µg
Weitere Bestandteile (4)
Wasser L32,4 g
Alkohol L0 g
Koffein L0 mg
Folsäure L82 µg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 252 kcal286 kcal
Protein 7,7 g10,2 g
Kohlenhydrate 47,3 g53,1 g
Fett 2,7 g3,1 g
Ballaststoffe 5,1 g2 g
Zucker 3,6 g10,2 g
Natrium 34 mg449 mg

Produktdetails

Marke
Pepperidge Farm Farmhouse
Barcode
0014100082996
Menge
24 oz
Portion laut Etikett
1 slice (49 g)
Kategorie
Brot
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Enriched wheat flour (flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, whole wheat flour, sugar, yeast, wheat berries, sunflower seeds, wheat gluten, oat fiber, soybean oil, contains 2% or less of: oats, salt, pearled barley, rye, triticale, corn grit, millet, flaxseed, calcium propionate and sorbic acid to extend freshness, monoglycerides, sodium stearoyl lactylate, flaxseed meal, buckwheat flour, millet flour, brown rice meal, amaranth flour, soy lecithin, whey* (milk), citric acid, malted barley flour.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerHefeHaferSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2698174. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. Juni 2024. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0014100082996. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Multigrain Bread?

100 g Multigrain Bread haben 286 kcal. Serving, 1 slice, 49 g (49 g): etwa 140 kcal.

Ist Multigrain Bread proteinreich?

Multigrain Bread enthält 10,2 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 1 slice, 49 g (49 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Multigrain Bread?

Multigrain Bread hat 53,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 10,2 g Zucker.

Wie viel Fett hat Multigrain Bread?

Multigrain Bread enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Multigrain Bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (65 % DV), Folat (B9) (38 % DV), Riboflavin (B2) (28 % DV), Kupfer (26 % DV) und Niacin (B3) (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Multigrain Bread?

100 g enthalten 449 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.