Morue salée séchée prédécoupée
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Delpierre
Morue salée séchée prédécoupée enthält 76 kcal pro 100 g.
Rund 100 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 0 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 100 kcal pro 100 g über 606 Produkte liegt.
100 g liefern 278 % des Tageswerts für Iodin, 203 % des Tageswerts für Selen und 45 % des Tageswerts für Vitamin B12.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 76 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 36 mg | 12 % |
| Natrium L | 1.400 mg | 61 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0,082 g | 0,3 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
| Vitamin A L | 0,82 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,82 mg | 0,9 % |
| Vitamin D L | 1,2 µg | 6 % |
| Vitamin E L | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,016 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,04 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 1,8 mg | 11 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 17,4 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 1,1 µg | 45 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,45 mg | 3 % |
| Magnesium L | 21,6 mg | 5 % |
| Phosphor L | 135 mg | 11 % |
| Kalium L | 296 mg | 6 % |
| Zink L | 0,34 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,068 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,063 mg | 3 % |
| Selen L | 112 µg | 203 % |
| Iodin L | 418 µg | 278 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 100 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein19 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15 g)
- Ballaststoffe0,082 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,6 g)
- Natrium1.400 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 200 mg)
- Protein pro 100 kcal25 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser65,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 65,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Delpierre
- Barcode
- 0263979076098
- Menge
- 1,296 kg
- Kategorie
- Gefrorene Fische
- Verpackung
- Plastic,bag,frozen
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
_Morue_ (Gadus Morhua), sel (18% mini.).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0263979076098. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.