Lucky 7 Multigrain Sourdough
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Izzio Artisan Bakery
Lucky 7 Multigrain Sourdough enthält 200 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 35 g (35 g) liefert etwa 70 kcal.
Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.
100 g liefern 37 % des Tageswerts für Mangan, 18 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 200 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 386 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 40 g | 15 % |
| Ballaststoffe L | 5,7 g | 20 % |
| Zucker gesamt L | 2,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,9 g | 6 % |
| Protein L | 5,7 g | 11 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,28 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,5 mg | 10 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,012 mg | 0,9 % |
| Niacin (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,085 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 17,2 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 57 mg | 4 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Magnesium L | 38,9 mg | 9 % |
| Phosphor L | 95,2 mg | 8 % |
| Kalium L | 200 mg | 4 % |
| Zink L | 0,83 mg | 8 % |
| Kupfer L | 0,16 mg | 18 % |
| Mangan L | 0,85 mg | 37 % |
| Selen L | 4,4 µg | 8 % |
| Iodin L | 3,9 µg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 88 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe5,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker2,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium386 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 20,9 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 8,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 59,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Koffein L | 0 mg |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 159 kcal | 200 kcal |
| Protein | 4,1 g | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 29,1 g | 40 g |
| Fett | 2,4 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g | 5,7 g |
| Zucker | 5,3 g | 2,9 g |
| Natrium | 9,7 mg | 386 mg |
Produktdetails
- Marke
- Izzio Artisan Bakery
- Barcode
- 0657082029063
- Portion laut Etikett
- 1 slice (35 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Water, wheat flour, whole wheat flour, honey, sunflower seeds, whole brown flax seeds, pumpkin seeds, sesame seeds, poppy seeds, sea salt, rolled oats, millet, sourdough culture (whole wheat flour, water), malted barley flour.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHonigSalzHafer
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2585882. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. Mai 2023. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0657082029063. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Juli 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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