Wie viele Kalorien hat Le Râpé de jambon fumé?

100 g Le Râpé de jambon fumé haben 115 kcal. Serving, 150 g (150 g): etwa 173 kcal.

Ist Le Râpé de jambon fumé proteinreich?

Le Râpé de jambon fumé enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 30 g in Serving, 150 g (150 g). Etwa 70 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Le Râpé de jambon fumé?

Le Râpé de jambon fumé hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le Râpé de jambon fumé?

Le Râpé de jambon fumé enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Le Râpé de jambon fumé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (57 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), Selen (25 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) und Zink (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Le Râpé de jambon fumé?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Le Râpé de jambon fumé

Verpacktes Produkt Fleisch Marque Repère

Le Râpé de jambon fumé enthält 115 kcal pro 100 g. Serving, 150 g (150 g) liefert etwa 173 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (124 kcal pro 100 g).

100 g liefern 57 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 35 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 25 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

115kcal pro 100 g

20 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

3,5 gFett

173kcal in Serving, 150 g (150 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	115 kcal
Fett gesamt L	3,5 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,3 g	7 %
Cholesterin L	65,5 mg	22 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	3,8 g	8 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	3,8 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,23 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,43 µg	2 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,68 mg	57 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,6 mg	35 %
Pantothensäure (B5) L	0,56 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	18 %
Folat (B9) L	6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,5 µg	21 %
Calcium L	9,4 mg	0,7 %
Eisen L	0,74 mg	4 %
Magnesium L	24,1 mg	6 %
Phosphor L	188 mg	15 %
Kalium L	318 mg	7 %
Zink L	2 mg	18 %
Kupfer L	0,06 mg	7 %
Mangan L	0,012 mg	0,5 %
Selen L	13,5 µg	25 %
Iodin L	21,5 µg	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 70 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20 güber dem Median für Fleisch (Median 18,8 g)
Zucker0,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
Fett3,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5 g)
Gesättigte Fettsäuren1,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 880 mg)
Protein pro 100 kcal17,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	58,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Marque Repère
Barcode: 3661112096533
Menge: 150 g (2x75g)
Portion laut Etikett: 150 g
Kategorie: Gewürfelter Schinken
Verpackung: bag
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pork ham 84%, water, glucose syrup, salt, stabilizers: e450-e451, pork broth (water, bone, and pork meat), smoke flavors and flavorings, dextrose, antioxidant: e316, preservative: e250, color: plain caramel, ferments, {traces}traces of milk and soy,{/traces}

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Glucosesirup Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dés de jambon Hamblokjes CARREFOUR	115	15 g	1,7 g	5,3 g
Hamblokjes -dés de jambon Everyday	115	20 g	1,2 g	3,4 g
Des de jambon Cochonnailles du Haut Bois	116	22 g	0,5 g	2,9 g
Dés de jambon CMI (Carrefour Marchandises Internationales)	116	17 g	0,5 g	5 g
Dés de Jambon Cora	116	18 g	2 g	4 g
Allumettes de Jambon Marque Repère	116	18 g	1 g	4,4 g
Les dés de jambon Marque Repère	116	18 g	1 g	4,4 g
Dés de Jambon Bloc cvba	116	18 g	2 g	4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3661112096533. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.