Wie viele Kalorien hat Jamón Curado 1954?

100 g Jamón Curado 1954 haben 232 kcal.

Ist Jamón Curado 1954 proteinreich?

Jamón Curado 1954 enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 52 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jamón Curado 1954?

Jamón Curado 1954 hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jamón Curado 1954?

Jamón Curado 1954 enthält 12,5 g Fett pro 100 g, davon 4,6 g gesättigt (23 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Jamón Curado 1954?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (130 % DV), Thiamin (B1) (71 % DV), Iodin (65 % DV), Niacin (B3) (44 % DV) und Selen (30 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Jamón Curado 1954?

100 g enthalten 2.000 mg Natrium, 87 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jamón Curado 1954

Verpacktes Produkt Fleisch ElPozo

Jamón Curado 1954 enthält 232 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 48 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

100 g liefern 130 % des Tageswerts für Chlorid, 71 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 65 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

232kcal pro 100 g

30 gProtein

0 gKohlenhydrate

12,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	232 kcal
Fett gesamt L	12,5 g	16 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,6 g	23 %
Cholesterin L	82,4 mg	27 %
Natrium L	2.000 mg	87 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	30 g	60 %
Vitamin A L	4,8 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,29 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,54 µg	3 %
Vitamin E L	0,13 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,86 mg	71 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	7,1 mg	44 %
Pantothensäure (B5) L	0,71 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,38 mg	22 %
Folat (B9) L	7,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,62 µg	26 %
Calcium L	11,3 mg	0,9 %
Eisen L	0,93 mg	5 %
Magnesium L	30,3 mg	7 %
Phosphor L	237 mg	19 %
Kalium L	400 mg	9 %
Zink L	2,5 mg	23 %
Kupfer L	0,079 mg	9 %
Mangan L	0,02 mg	0,9 %
Selen L	16,7 µg	30 %
Iodin L	97,5 µg	65 %
Chlorid L	2.991 mg	130 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 52 %
Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein30 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett12,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
Gesättigte Fettsäuren4,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
Natrium2.000 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 889 mg)
Protein pro 100 kcal12,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser62,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	4,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,015 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,12 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,79 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	62,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: ElPozo
Barcode: 8410843148258
Menge: 50g
Kategorie: Schinken
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

jamón de cerdo, sal, conservador E-252

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jamon Serrano null	232	30 g	1 g	12 g
Virutas de Jamón Curado Argal	232	31 g	0,1 g	12 g
Lardon schinkenwürfel Schwarzwaldhof	232	21 g	1 g	16 g
Schinkenstreifen, Roh, Geräuchert Schwarzwaldhof	232	21 g	1 g	16 g
Landschinken luftgetrocknet Kemper	232	26 g	0,6 g	14 g
Jamon reserva el pozo serie oro El Pozo	232	30 g	0 g	12,5 g
Jambon Coop	232	35 g	0 g	10 g
Serrano Schinken Clever	232	30 g	1 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8410843148258. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.