Instant hummus
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte bettr
Instant hummus enthält 363 kcal pro 100 g.
Rund 50 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Protein und 22 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.
100 g liefern 104 % des Tageswerts für Kupfer, 79 % des Tageswerts für Chlorid und 63 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 363 kcal | |
| Fett gesamt L | 7,8 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,1 g | 6 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.200 mg | 52 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 41 g | 15 % |
| Ballaststoffe L | 18 g | 64 % |
| Zucker gesamt L | 2,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 23 g | 46 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,072 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,7 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,5 mg | 42 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 2 mg | 12 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,54 mg | 32 % |
| Folat (B9) L | 14,6 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 168 mg | 13 % |
| Eisen L | 5,9 mg | 33 % |
| Magnesium L | 175 mg | 42 % |
| Phosphor L | 341 mg | 27 % |
| Kalium L | 753 mg | 16 % |
| Zink L | 3 mg | 28 % |
| Kupfer L | 0,94 mg | 104 % |
| Mangan L | 1,4 mg | 63 % |
| Selen L | 3,8 µg | 7 % |
| Iodin L | 56,6 µg | 38 % |
| Chlorid L | 1.824 mg | 79 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 28 %
- Kohlenhydrate 50 %
- Fett 22 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein23 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe18 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
- Zucker2,6 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Fett7,8 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser8,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 5,3 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,11 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,036 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 2,9 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,68 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 8,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Roasted chickpea flour* (non-EU), sesame seed flour, salt, garlic powder*, cumin powder*. *from organic agriculture.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3800233783292. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.