Hummus Tradicional
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Taste Shukran
Hummus Tradicional enthält 283 kcal pro 100 g.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.
100 g liefern 35 % des Tageswerts für Kupfer, 20 % des Tageswerts für Mangan und 19 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 283 kcal | |
| Fett gesamt L | 23,8 g | 31 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,1 g | 20 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 359 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7,9 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 4 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 0,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,4 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,64 mg | 0,7 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,96 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,048 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,84 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,13 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 27 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 58 mg | 4 % |
| Eisen L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnesium L | 24 mg | 6 % |
| Phosphor L | 138 mg | 11 % |
| Kalium L | 111 mg | 2 % |
| Zink L | 1 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,31 mg | 35 % |
| Mangan L | 0,45 mg | 20 % |
| Selen L | 10,6 µg | 19 % |
| Iodin L | 10,6 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 78 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe4 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
- Zucker0,2 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Fett23,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,1 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Natrium359 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser61 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 4,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 9,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 61 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Taste Shukran
- Barcode
- 8436557870674
- Menge
- 225 g
- Kategorie
- Hummus
- Verpackung
- Glass,Jar,es:ambiente
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Garbanzo (35.7%), agua, TAHINI (14.3%), ACEITE DE _SOJA_, sal, ácido cítrico.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8436557870674. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.