Hummus Tradicional

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Taste Shukran

Hummus Tradicional enthält 283 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.

100 g liefern 35 % des Tageswerts für Kupfer, 20 % des Tageswerts für Mangan und 19 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hummus Tradicional von Taste Shukran, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
283kcal pro 100 g
7,4 gProtein
7,9 gKohlenhydrate
23,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 283 kcal
Fett gesamt L 23,8 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,1 g 20 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 359 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,9 g 3 %
Ballaststoffe L 4 g 14 %
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,4 g 15 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,64 mg0,7 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,96 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,21 mg18 %
Riboflavin (B2) L 0,048 mg4 %
Niacin (B3) L 0,84 mg5 %
Pantothensäure (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamin B6 L 0,13 mg7 %
Folat (B9) L 27 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 58 mg4 %
Eisen L 1,4 mg8 %
Magnesium L 24 mg6 %
Phosphor L 138 mg11 %
Kalium L 111 mg2 %
Zink L 1 mg9 %
Kupfer L 0,31 mg35 %
Mangan L 0,45 mg20 %
Selen L 10,6 µg19 %
Iodin L 10,6 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 78 %283kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer35 %Mangan20 %Selen19 %Thiamin (B1)18 %Phosphor11 %Zink9 %Eisen8 %Vitamin B67 %Iodin7 %Folat (B9)7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe4 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
  • Zucker0,2 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett23,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,1 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium359 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser61 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L4,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L9,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L61 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Taste Shukran
Barcode
8436557870674
Menge
225 g
Kategorie
Hummus
Verpackung
Glass,Jar,es:ambiente
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Garbanzo (35.7%), agua, TAHINI (14.3%), ACEITE DE _SOJA_, sal, ácido cítrico.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8436557870674. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus Tradicional?

100 g Hummus Tradicional haben 283 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus Tradicional?

Hummus Tradicional enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus Tradicional?

Hummus Tradicional hat 7,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus Tradicional?

Hummus Tradicional enthält 23,8 g Fett pro 100 g, davon 4,1 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus Tradicional?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (35 % DV), Mangan (20 % DV), Selen (19 % DV), Thiamin (B1) (18 % DV) und Phosphor (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus Tradicional?

100 g enthalten 359 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.