Wie viel Protein hat Houmous?

Houmous enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Houmous?

Houmous hat 12,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,7 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Houmous?

Houmous enthält 21,6 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Houmous?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Houmous

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Heinrich Kuhlmann

Houmous enthält 283 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

283kcal pro 100 g

7,4 gProtein

12,3 gKohlenhydrate

21,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	283 kcal
Fett gesamt L	21,6 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	12,3 g	4 %
Ballaststoffe L	4,7 g	17 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Protein L	7,4 g	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 18 %
Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein7,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
Ballaststoffe4,7 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
Zucker0,8 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
Fett21,6 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
Natrium400 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Heinrich Kuhlmann
Barcode: 4065002008597
Menge: 200 g
Kategorie: Hummus
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Beetroot & Horseradish Houmous Chicp	283	6 g	8,4 g	24 g
Hummus all'indiana Io Veg	283	7,1 g	10 g	23 g
Hoummus Codina	283	6,4 g	9,5 g	23,2 g
Hummus Salling	283	8 g	12 g	22 g
Dreierlei Hummus Kaufland classic	283	5,6 g	10 g	23 g
Hummus with dried tomato 1001 delights	283	6,8 g	11,7 g	22,1 g
Хумус с червен пипер Vernada	283	8,2 g	6,9 g	21 g
Hummus La Vie Claire	283	6 g	20,1 g	18,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4065002008597. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.