Hummus natur

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte tegut...

Hummus natur enthält 380 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 271 kcal pro 100 g über 227 Produkte liegt.

100 g liefern 50 % des Tageswerts für Vitamin E, 34 % des Tageswerts für Kupfer und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hummus natur von tegut..., Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
380kcal pro 100 g
6,4 gProtein
9,3 gKohlenhydrate
35 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 380 kcal
Fett gesamt L 35 g 45 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,1 g 16 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,3 g 3 %
Ballaststoffe L 4,5 g 16 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0,5 g 1 %
Protein L 6,4 g 13 %
Vitamin A L 0,001 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 7,5 mg50 %
Thiamin (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavin (B2) L 0,04 mg3 %
Niacin (B3) L 0,65 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,23 mg14 %
Folat (B9) L 28,9 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 145 mg11 %
Eisen L 2,5 mg14 %
Magnesium L 55,4 mg13 %
Phosphor L 117 mg9 %
Kalium L 127 mg3 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,3 mg34 %
Mangan L 0,49 mg21 %
Selen L 15,2 µg28 %
Iodin L 12,1 µg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 83 %380kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 83 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E50 %Kupfer34 %Selen28 %Mangan21 %Vitamin B614 %Eisen14 %Magnesium13 %Calcium11 %Zink11 %Thiamin (B1)10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,4 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe4,5 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 5 g)
  • Zucker1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
  • Fett35 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 21 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,1 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,3 g)
  • Natrium640 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 411 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser44,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L6,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L8,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L44,7 g
Alkohol L0,011 g

Produktdetails

Marke
tegut...
Barcode
4305720058888
Menge
200g
Kategorie
Klassischer Hummus
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kichererbsen (44 %), Rapsöl, Sesam (13%), Wasser, Branntweinessig, Sesamöl geröstet (1%), Speisesalz, Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Kartoffelstärke, Maisstärke, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Säureregulator: Natriumacetate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)EssigSalzZuckerKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4305720058888. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus natur?

100 g Hummus natur haben 380 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus natur?

Hummus natur enthält 6,4 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus natur?

Hummus natur hat 9,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus natur?

Hummus natur enthält 35 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus natur?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (50 % DV), Kupfer (34 % DV), Selen (28 % DV), Mangan (21 % DV) und Vitamin B6 (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus natur?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.