Hummus Natur
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte DmBio
Hummus Natur enthält 263 kcal pro 100 g.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (248 kcal pro 100 g).
100 g liefern 659.722 % des Tageswerts für Vitamin A, 50 % des Tageswerts für Vitamin E und 19 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 263 kcal | |
| Fett gesamt L | 23 g | 29 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,8 g | 14 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 9,2 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 3 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamin A L | 5.937.500 µg | 659.722 % |
| Vitamin C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,023 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 7,5 mg | 50 % |
| Thiamin (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Niacin (B3) L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 15,2 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 37,8 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,72 mg | 4 % |
| Magnesium L | 19,2 mg | 5 % |
| Phosphor L | 44,2 mg | 4 % |
| Kalium L | 72,4 mg | 2 % |
| Zink L | 0,46 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,12 mg | 13 % |
| Mangan L | 0,26 mg | 11 % |
| Selen L | 10,4 µg | 19 % |
| Iodin L | 8,9 µg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 14 %
- Fett 80 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,9 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
- Zucker0,6 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Fett23 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Natrium440 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser71,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 10,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 71,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Wasser, 34% Kichererbsen*, Sonnenblumenöl';, 3% Knoblauch*, Olivenöl* nativ extra, 2% _SESAM_';, Meersalz, Kreuzkümmel*, Zitronensaftkonzentrat';, Maisstärke*, Koriander*, Paprika*.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenSonnenblumenölKnoblauchOlivenölSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4058172513695. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.