Hummus Natur

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte DmBio

Hummus Natur enthält 263 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (248 kcal pro 100 g).

100 g liefern 659.722 % des Tageswerts für Vitamin A, 50 % des Tageswerts für Vitamin E und 19 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hummus Natur von DmBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
263kcal pro 100 g
3,9 gProtein
9,2 gKohlenhydrate
23 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 263 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,8 g 14 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,2 g 3 %
Ballaststoffe L 3 g 11 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,9 g 8 %
Vitamin A L 5.937.500 µg659.722 %
Vitamin C L 0,17 mg0,2 %
Vitamin D L 0,023 µg0,1 %
Vitamin E L 7,5 mg50 %
Thiamin (B1) L 0,032 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,01 mg0,8 %
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9 %
Pantothensäure (B5) L 0,11 mg2 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 15,2 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 37,8 mg3 %
Eisen L 0,72 mg4 %
Magnesium L 19,2 mg5 %
Phosphor L 44,2 mg4 %
Kalium L 72,4 mg2 %
Zink L 0,46 mg4 %
Kupfer L 0,12 mg13 %
Mangan L 0,26 mg11 %
Selen L 10,4 µg19 %
Iodin L 8,9 µg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 80 %263kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A659.722 %Vitamin E50 %Selen19 %Kupfer13 %Mangan11 %Vitamin B69 %Iodin6 %Magnesium5 %Zink4 %Eisen4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,9 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
  • Zucker0,6 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett23 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium440 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser71,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L10,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L71,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
DmBio
Barcode
4058172513695
Menge
180 g
Kategorie
Hummus
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, 34% Kichererbsen*, Sonnenblumenöl';, 3% Knoblauch*, Olivenöl* nativ extra, 2% _SESAM_';, Meersalz, Kreuzkümmel*, Zitronensaftkonzentrat';, Maisstärke*, Koriander*, Paprika*.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenSonnenblumenölKnoblauchOlivenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4058172513695. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus Natur?

100 g Hummus Natur haben 263 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus Natur?

Hummus Natur enthält 3,9 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus Natur?

Hummus Natur hat 9,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus Natur?

Hummus Natur enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus Natur?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (659.722 % DV), Vitamin E (50 % DV), Selen (19 % DV), Kupfer (13 % DV) und Mangan (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus Natur?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.