Hummus Kalamata Oliven

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Obela

Hummus Kalamata Oliven enthält 256 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (248 kcal pro 100 g).

100 g liefern 42 % des Tageswerts für Kupfer, 32 % des Tageswerts für Mangan und 24 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hummus Kalamata Oliven von Obela, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal pro 100 g
7,2 gProtein
11,4 gKohlenhydrate
18,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 256 kcal
Fett gesamt L 18,8 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,1 g 11 %
Cholesterin L 0,014 mg 0 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 11,4 g 4 %
Ballaststoffe L 6,3 g 23 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,2 g 14 %
Vitamin A L 0,021 µg0 %
Vitamin C L 3,3 mg4 %
Vitamin D L 0,005 µg0 %
Vitamin E L 3,6 mg24 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,035 mg3 %
Niacin (B3) L 0,61 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,015 mg0,3 %
Vitamin B6 L 0,18 mg10 %
Folat (B9) L 14,4 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 178 mg14 %
Eisen L 3,1 mg17 %
Magnesium L 75 mg18 %
Phosphor L 172 mg14 %
Kalium L 185 mg4 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kupfer L 0,37 mg42 %
Mangan L 0,74 mg32 %
Selen L 5 µg9 %
Iodin L 7,8 µg5 %
Chlorid L 13 mg0,6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 19 %Fett: 69 %256kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 19 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer42 %Mangan32 %Vitamin E24 %Magnesium18 %Eisen17 %Phosphor14 %Calcium14 %Zink14 %Vitamin B610 %Selen9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,2 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe6,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
  • Zucker1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett18,8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium560 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser48,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L9,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L58,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L48,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Obela
Barcode
8714685904455
Menge
175 g
Kategorie
Hummus
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

gekochte Kichererbsen 65% (Wasser, Kichererbsen), _Sesampaste_ 13%, Rapsöl, Kalamata-Oliven 4%, Wasser, Meersalz, Olivenöl, Paprika, Säuerungsmittel Citronensäure, Knoblauch, Petersilie, Kapern, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Rosmarin, Konservierungsstoff Kaliumsorbat

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)SalzOlivenölKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8714685904455. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus Kalamata Oliven?

100 g Hummus Kalamata Oliven haben 256 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus Kalamata Oliven?

Hummus Kalamata Oliven enthält 7,2 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus Kalamata Oliven?

Hummus Kalamata Oliven hat 11,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,3 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus Kalamata Oliven?

Hummus Kalamata Oliven enthält 18,8 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus Kalamata Oliven?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (42 % DV), Mangan (32 % DV), Vitamin E (24 % DV), Magnesium (18 % DV) und Eisen (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus Kalamata Oliven?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.