Hummus de garbanzos

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Rikisssimo

Hummus de garbanzos enthält 259 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 20 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (248 kcal pro 100 g).

100 g liefern 42 % des Tageswerts für Kupfer, 37 % des Tageswerts für Vitamin E und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hummus de garbanzos von Rikisssimo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
259kcal pro 100 g
14 gProtein
12 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 259 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,7 g 9 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 12 g 4 %
Ballaststoffe L 9,2 g 33 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,72 mg0,8 %
Vitamin D L 0,012 µg0,1 %
Vitamin E L 5,6 mg37 %
Thiamin (B1) L 0,24 mg20 %
Riboflavin (B2) L 0,056 mg4 %
Niacin (B3) L 0,95 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamin B6 L 0,19 mg11 %
Folat (B9) L 35,9 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 68,9 mg5 %
Eisen L 1,7 mg9 %
Magnesium L 30,5 mg7 %
Phosphor L 166 mg13 %
Kalium L 145 mg3 %
Zink L 1,3 mg11 %
Kupfer L 0,37 mg42 %
Mangan L 0,61 mg26 %
Selen L 15,6 µg28 %
Iodin L 4,1 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 20 %Fett: 56 %259kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 20 %
  • Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer42 %Vitamin E37 %Selen28 %Mangan26 %Thiamin (B1)20 %Phosphor13 %Zink11 %Vitamin B611 %Eisen9 %Folat (B9)9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe9,2 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
  • Zucker0,8 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett15 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium440 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser56,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L6,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L13 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L56,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Rikisssimo
Barcode
8480024690234
Menge
200 g
Kategorie
Hummus
Verpackung
Plastic,en:container
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Garbanzo 56%, tahini (pasta de semillas de _sésamo_), agua, aceite de girasol, pasta de aceituna 6,25% (aceitunas deshuesadas 98%, sal, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón concentrado), zumo de limón, sal, comino molido, ajo en polvo

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenSonnenblumenölSalzKnoblauchOlivenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8480024690234. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus de garbanzos?

100 g Hummus de garbanzos haben 259 kcal.

Ist Hummus de garbanzos proteinreich?

Hummus de garbanzos enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus de garbanzos?

Hummus de garbanzos hat 12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9,2 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus de garbanzos?

Hummus de garbanzos enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus de garbanzos?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (42 % DV), Vitamin E (37 % DV), Selen (28 % DV), Mangan (26 % DV) und Thiamin (B1) (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus de garbanzos?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.