Hummus Bio
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Santa Teresa
Hummus Bio enthält 200 kcal pro 100 g.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.
100 g liefern 105 % des Tageswerts für Vitamin E, 44 % des Tageswerts für Kupfer und 37 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 200 kcal | |
| Fett gesamt L | 7,3 g | 9 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,4 g | 7 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 348 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 20 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 5,8 g | 21 % |
| Zucker gesamt L | 0,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,73 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 0,042 µg | 0,2 % |
| Vitamin E L | 15,7 mg | 105 % |
| Thiamin (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,055 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,89 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 34,5 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 193 mg | 15 % |
| Eisen L | 3,5 mg | 19 % |
| Magnesium L | 72,5 mg | 17 % |
| Phosphor L | 146 mg | 12 % |
| Kalium L | 190 mg | 4 % |
| Zink L | 1,5 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,39 mg | 44 % |
| Mangan L | 0,84 mg | 37 % |
| Selen L | 18,8 µg | 34 % |
| Iodin L | 14,2 µg | 9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 46 %
- Fett 38 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,7 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe5,8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
- Zucker0,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Fett7,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Natrium348 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser37,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 5,7 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 31,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 37,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Santa Teresa
- Barcode
- 8422237254506
- Menge
- 180 g
- Kategorie
- Hummus
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Garbanzos* (47 %), aceite de girasol*, pasta de sésamo*, aceite de oliva virgen extra* (5,4 %), zumo concentrado de limón*, sal, ajo*, pimentón y pimienta*. Puede contener trazas de frutos secos y cacahuete.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenSonnenblumenölOlivenölSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8422237254506. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.