Hummus Bio

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Santa Teresa

Hummus Bio enthält 200 kcal pro 100 g.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.

100 g liefern 105 % des Tageswerts für Vitamin E, 44 % des Tageswerts für Kupfer und 37 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hummus Bio von Santa Teresa, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
200kcal pro 100 g
6,7 gProtein
20 gKohlenhydrate
7,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 200 kcal
Fett gesamt L 7,3 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 348 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 20 g 7 %
Ballaststoffe L 5,8 g 21 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,7 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,73 mg0,8 %
Vitamin D L 0,042 µg0,2 %
Vitamin E L 15,7 mg105 %
Thiamin (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavin (B2) L 0,055 mg4 %
Niacin (B3) L 0,89 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamin B6 L 0,29 mg17 %
Folat (B9) L 34,5 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 193 mg15 %
Eisen L 3,5 mg19 %
Magnesium L 72,5 mg17 %
Phosphor L 146 mg12 %
Kalium L 190 mg4 %
Zink L 1,5 mg13 %
Kupfer L 0,39 mg44 %
Mangan L 0,84 mg37 %
Selen L 18,8 µg34 %
Iodin L 14,2 µg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 46 %Fett: 38 %200kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 46 %
  • Fett 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E105 %Kupfer44 %Mangan37 %Selen34 %Eisen19 %Magnesium17 %Vitamin B617 %Calcium15 %Zink13 %Thiamin (B1)13 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe5,8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
  • Zucker0,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett7,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium348 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser37,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L5,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L31,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L37,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Santa Teresa
Barcode
8422237254506
Menge
180 g
Kategorie
Hummus
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Garbanzos* (47 %), aceite de girasol*, pasta de sésamo*, aceite de oliva virgen extra* (5,4 %), zumo concentrado de limón*, sal, ajo*, pimentón y pimienta*. Puede contener trazas de frutos secos y cacahuete.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenSonnenblumenölOlivenölSalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8422237254506. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus Bio?

100 g Hummus Bio haben 200 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus Bio?

Hummus Bio enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus Bio?

Hummus Bio hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,8 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus Bio?

Hummus Bio enthält 7,3 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus Bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (105 % DV), Kupfer (44 % DV), Mangan (37 % DV), Selen (34 % DV) und Eisen (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus Bio?

100 g enthalten 348 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.