Houmous Poivron
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Germain
Houmous Poivron enthält 242 kcal pro 100 g.
Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (248 kcal pro 100 g).
100 g liefern 1.046.290 % des Tageswerts für Kupfer, 52 % des Tageswerts für Vitamin E und 23 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 242 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,5 g | 13 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 228 mg | 10 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 9,6 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 2,9 g | 10 % |
| Zucker gesamt L | 2,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,8 g | 8 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 20,9 mg | 23 % |
| Vitamin D L | 0,018 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 7,8 mg | 52 % |
| Thiamin (B1) L | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,16 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,16 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 28,4 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 19,5 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,52 mg | 3 % |
| Magnesium L | 13 mg | 3 % |
| Phosphor L | 36 mg | 3 % |
| Kalium L | 102 mg | 2 % |
| Zink L | 0,38 mg | 3 % |
| Kupfer L | 9.417 mg | 1.046.290 % |
| Mangan L | 0,3 mg | 13 % |
| Selen L | 12,1 µg | 22 % |
| Iodin L | 11,1 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 16 %
- Fett 77 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,8 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe2,9 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
- Zucker2,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Fett20 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Natrium228 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser73,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 4,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 131 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 73,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Pois chiche 37%, eau, poivron rouge 16%, huile de tournesol, tomate 7%, huile d'olive, jus de citron, sel, acidifiant: acide citrique, piment 0,1%, poivre.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenSonnenblumenölTomatenOlivenölSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760363420842. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.