Houmous Poivron

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Germain

Houmous Poivron enthält 242 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (248 kcal pro 100 g).

100 g liefern 1.046.290 % des Tageswerts für Kupfer, 52 % des Tageswerts für Vitamin E und 23 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Houmous Poivron von Germain, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pro 100 g
3,8 gProtein
9,6 gKohlenhydrate
20 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 242 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,5 g 13 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 228 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,6 g 3 %
Ballaststoffe L 2,9 g 10 %
Zucker gesamt L 2,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,8 g 8 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 20,9 mg23 %
Vitamin D L 0,018 µg0,1 %
Vitamin E L 7,8 mg52 %
Thiamin (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,025 mg2 %
Niacin (B3) L 0,16 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamin B6 L 0,16 mg10 %
Folat (B9) L 28,4 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 19,5 mg2 %
Eisen L 0,52 mg3 %
Magnesium L 13 mg3 %
Phosphor L 36 mg3 %
Kalium L 102 mg2 %
Zink L 0,38 mg3 %
Kupfer L 9.417 mg1.046.290 %
Mangan L 0,3 mg13 %
Selen L 12,1 µg22 %
Iodin L 11,1 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 16 %Fett: 77 %242kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 16 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer1.046.290 %Vitamin E52 %Vitamin C23 %Selen22 %Mangan13 %Vitamin B610 %Iodin7 %Folat (B9)7 %Zink3 %Pantothensäure (B5)3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,8 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe2,9 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
  • Zucker2,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett20 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium228 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser73,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L4,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L131 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L73,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Germain
Barcode
3760363420842
Menge
200 g
Kategorie
Hummus
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pois chiche 37%, eau, poivron rouge 16%, huile de tournesol, tomate 7%, huile d'olive, jus de citron, sel, acidifiant: acide citrique, piment 0,1%, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenSonnenblumenölTomatenOlivenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760363420842. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Houmous Poivron?

100 g Houmous Poivron haben 242 kcal.

Wie viel Protein hat Houmous Poivron?

Houmous Poivron enthält 3,8 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Houmous Poivron?

Houmous Poivron hat 9,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Houmous Poivron?

Houmous Poivron enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Houmous Poivron?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (1.046.290 % DV), Vitamin E (52 % DV), Vitamin C (23 % DV), Selen (22 % DV) und Mangan (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Houmous Poivron?

100 g enthalten 228 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.