Houmous
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Daylicious
Houmous enthält 319 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 319 kcal.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 247 kcal pro 100 g über 2.278 Produkte liegt.
100 g liefern 81 % des Tageswerts für Vitamin E, 31 % des Tageswerts für Kupfer und 25 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 319 kcal | |
| Fett gesamt L | 27 g | 35 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,4 g | 17 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 9,3 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 5,4 g | 19 % |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,032 µg | 0,2 % |
| Vitamin E L | 12,1 mg | 81 % |
| Thiamin (B1) L | 0,078 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,024 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,44 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,013 mg | 0,3 % |
| Vitamin B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 9,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 130 mg | 10 % |
| Eisen L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnesium L | 54,6 mg | 13 % |
| Phosphor L | 133 mg | 11 % |
| Kalium L | 145 mg | 3 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,28 mg | 31 % |
| Mangan L | 0,58 mg | 25 % |
| Selen L | 5,2 µg | 9 % |
| Iodin L | 13,7 µg | 9 % |
| Chlorid L | 10,7 mg | 0,5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 79 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe5,4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,5 g)
- Zucker0,8 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,3 g)
- Fett27 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Natrium360 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser49,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 8 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 14,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 49,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Daylicious
- Barcode
- 4068262055875
- Menge
- 180 g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Hummus
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pois chiches cuits 53,8%, huile de tournesol, eau, pâte de sésame 9,1%, jus de citron, huile d'olive (composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges), ail, sel, acidifiants: (acide citrique, acide lactique), conservateur: sorbate de potassium.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenSonnenblumenölOlivenölKnoblauchSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Houmous?
100 g Houmous haben 319 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 319 kcal.
Wie viel Protein hat Houmous?
Houmous enthält 7 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Houmous?
Houmous hat 9,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,4 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Houmous?
Houmous enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 3,4 g gesättigt (17 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Houmous?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (81 % DV), Kupfer (31 % DV), Mangan (25 % DV), Magnesium (13 % DV) und Eisen (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Houmous?
100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4068262055875. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.