Houmous classic

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte GreenZ

Houmous classic enthält 252 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (248 kcal pro 100 g).

100 g liefern 41 % des Tageswerts für Selen, 27 % des Tageswerts für Mangan und 23 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Houmous classic von GreenZ, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
252kcal pro 100 g
4,4 gProtein
18,3 gKohlenhydrate
16,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 252 kcal
Fett gesamt L 16,7 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 18,3 g 7 %
Ballaststoffe L 5,3 g 19 %
Zucker gesamt L 2,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,4 g 9 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 2,6 mg3 %
Vitamin D L 0,007 µg0 %
Vitamin E L 0,27 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,014 mg1 %
Niacin (B3) L 0,13 mg0,8 %
Pantothensäure (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamin B6 L 0,33 mg19 %
Folat (B9) L 36,6 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 39,5 mg3 %
Eisen L 1,1 mg6 %
Magnesium L 26,9 mg6 %
Phosphor L 83,7 mg7 %
Kalium L 162 mg3 %
Zink L 0,92 mg8 %
Kupfer L 0,21 mg23 %
Mangan L 0,63 mg27 %
Selen L 22,5 µg41 %
Iodin L 5,7 µg4 %
Chlorid L 2,8 mg0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 30 %Fett: 62 %252kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 30 %
  • Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen41 %Mangan27 %Kupfer23 %Vitamin B619 %Folat (B9)9 %Zink8 %Phosphor7 %Magnesium6 %Eisen6 %Pantothensäure (B5)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe5,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
  • Zucker2,6 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett16,7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser80,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,43 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,85 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L10,5 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,031 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,82 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L10,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L80,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
GreenZ
Barcode
5407003050103
Menge
170g
Kategorie
Hummus
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pois chiches, huile mixte (huile d'olive, huile de tournesol), citron, eau, ail, tahin (sésame, sel), sel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenKnoblauchSalzOlivenölSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5407003050103. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Houmous classic?

100 g Houmous classic haben 252 kcal.

Wie viel Protein hat Houmous classic?

Houmous classic enthält 4,4 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Houmous classic?

Houmous classic hat 18,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,3 g Ballaststoffe und 2,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Houmous classic?

Houmous classic enthält 16,7 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Houmous classic?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (41 % DV), Mangan (27 % DV), Kupfer (23 % DV) und Vitamin B6 (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Houmous classic?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.