Gerookte forelfilet

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte nautica

Gerookte forelfilet enthält 138 kcal pro 100 g. Serving, 100 grame (100 g) liefert etwa 138 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 36 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (138 kcal pro 100 g).

100 g liefern 204 % des Tageswerts für Vitamin B12, 56 % des Tageswerts für Chlorid und 39 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gerookte forelfilet von nautica, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
138kcal pro 100 g
22 gProtein
0 gKohlenhydrate
5,5 gFett
138kcal in Serving, 100 grame (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 138 kcal
Fett gesamt L 5,5 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Cholesterin L 64,5 mg 21 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 2,1 µg10 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0,098 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 3,4 mg21 %
Pantothensäure (B5) L 1,9 mg38 %
Vitamin B6 L 0,53 mg31 %
Folat (B9) L 15,6 µg4 %
Vitamin B12 L 4,9 µg204 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 12,7 mg1 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 448 mg10 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %
Iodin L 58,6 µg39 %
Chlorid L 1.277 mg56 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 64 %Fett: 36 %138kcal / 100 g
  • Protein 64 %
  • Fett 36 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12204 %Chlorid56 %Iodin39 %Pantothensäure (B5)38 %Vitamin B631 %Niacin (B3)21 %Riboflavin (B2)11 %Vitamin D10 %Kalium10 %Thiamin (B1)8 %

Nährwerteinordnung

  • Gesättigte Fettsäuren1,4 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1 g)
  • Natrium920 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 640 mg)
  • Protein pro 100 kcal15,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser72,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,3 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (2)
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,11 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L72,8 g
Alkohol L0 g
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
nautica
Barcode
4056489147268
Menge
125g
Portion laut Etikett
100 grame
Kategorie
Filets de truite
Verpackung
fr:kunststoff-plastique
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

97.7% Regenbogenforellenfilet, Speisesalz, Buchenholzrauch

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489147268. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gerookte forelfilet?

100 g Gerookte forelfilet haben 138 kcal. Serving, 100 grame (100 g): etwa 138 kcal.

Ist Gerookte forelfilet proteinreich?

Gerookte forelfilet enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 22 g in Serving, 100 grame (100 g). Etwa 64 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Gerookte forelfilet?

Gerookte forelfilet hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gerookte forelfilet?

Gerookte forelfilet enthält 5,5 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gerookte forelfilet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (204 % DV), Chlorid (56 % DV), Iodin (39 % DV), Pantothensäure (B5) (38 % DV) und Vitamin B6 (31 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gerookte forelfilet?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.