Germen de trigo

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Santiveri

Germen de trigo enthält 357 kcal pro 100 g.

Rund 37 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 35 % aus Kohlenhydrate und 28 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (376 kcal pro 100 g).

100 g liefern 739 % des Tageswerts für Mangan, 127 % des Tageswerts für Zink und 110 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Germen de trigo von Santiveri, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
357kcal pro 100 g
30 gProtein
27,7 gKohlenhydrate
10 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 357 kcal
Fett gesamt L 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 8 mg 0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L 27,7 g 10 %
Ballaststoffe L 16,3 g 58 %
Zucker gesamt L 10,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 30 g 60 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 10,2 mg68 %
Thiamin (B1) L 1,3 mg110 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 1,7 mg11 %
Pantothensäure (B5) L 1,4 mg27 %
Vitamin B6 L 0,83 mg49 %
Folat (B9) L 143 µg36 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 54 mg4 %
Eisen L 8,9 mg49 %
Magnesium L 250 mg60 %
Phosphor L 1.000 mg80 %
Kalium L 990 mg21 %
Zink L 14 mg127 %
Kupfer L 0,78 mg87 %
Mangan L 17 mg739 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 37 %Kohlenhydrate: 35 %Fett: 28 %357kcal / 100 g
  • Protein 37 %
  • Kohlenhydrate 35 %
  • Fett 28 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan739 %Zink127 %Thiamin (B1)110 %Kupfer87 %Phosphor80 %Vitamin E68 %Magnesium60 %Eisen49 %Vitamin B649 %Folat (B9)36 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe16,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 14 g)
  • Zucker10,7 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 11,7 g)
  • Fett10 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 9,6 g)
  • Protein pro 100 kcal8,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser7,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L17,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L22,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L7,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Santiveri
Barcode
8412170001336
Menge
400 g
Kategorie
Weizenkeime
Verpackung
Box
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Germen de _trigo_.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8412170001336. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Germen de trigo?

100 g Germen de trigo haben 357 kcal.

Ist Germen de trigo proteinreich?

Germen de trigo enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Germen de trigo?

Germen de trigo hat 27,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 16,3 g Ballaststoffe und 10,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Germen de trigo?

Germen de trigo enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Germen de trigo?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (739 % DV), Zink (127 % DV), Thiamin (B1) (110 % DV), Kupfer (87 % DV) und Phosphor (80 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Germen de trigo?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.