Gallette di grano saraceno

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Coop

Gallette di grano saraceno enthält 391 kcal pro 100 g. Serving, 7.0 g (7 g) liefert etwa 27 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (377 kcal pro 100 g).

100 g liefern 76 % des Tageswerts für Kupfer, 56 % des Tageswerts für Mangan und 43 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gallette di grano saraceno von Coop, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
391kcal pro 100 g
12 gProtein
74 gKohlenhydrate
3,6 gFett
27kcal in Serving, 7.0 g (7 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 391 kcal
Fett gesamt L 3,6 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 74 g 27 %
Ballaststoffe L 7,2 g 26 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,17 mg0,2 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 0,55 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,29 mg24 %
Riboflavin (B2) L 0,23 mg18 %
Niacin (B3) L 5,4 mg34 %
Pantothensäure (B5) L 1,4 mg28 %
Vitamin B6 L 0,38 mg22 %
Folat (B9) L 46,1 µg12 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 21,4 mg2 %
Eisen L 2,4 mg13 %
Magnesium L 179 mg43 %
Phosphor L 293 mg23 %
Kalium L 409 mg9 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,68 mg76 %
Mangan L 1,3 mg56 %
Selen L 3,4 µg6 %
Iodin L 1,8 µg1 %
Chlorid L 5,9 mg0,3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 79 %Fett: 9 %391kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 79 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer76 %Mangan56 %Magnesium43 %Niacin (B3)34 %Pantothensäure (B5)28 %Thiamin (B1)24 %Phosphor23 %Vitamin B622 %Zink21 %Riboflavin (B2)18 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 12,3 g)
  • Ballaststoffe7,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,6 g)
  • Zucker1,3 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,2 g)
  • Fett3,6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,7 g)
  • Natrium40 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 200 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser11,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,81 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L47,2 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,041 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,015 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L11,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Coop
Barcode
8001120657619
Menge
100 g
Portion laut Etikett
7.0 g
Kategorie
Gepuffte Buchweizenkuchen
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farina di grano saraceno 69%, grano saraceno 30%, olio di semi di girasole, sale marino

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8001120657619. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gallette di grano saraceno?

100 g Gallette di grano saraceno haben 391 kcal. Serving, 7.0 g (7 g): etwa 27 kcal.

Ist Gallette di grano saraceno proteinreich?

Gallette di grano saraceno enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,84 g in Serving, 7.0 g (7 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 12,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gallette di grano saraceno?

Gallette di grano saraceno hat 74 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,2 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gallette di grano saraceno?

Gallette di grano saraceno enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gallette di grano saraceno?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (76 % DV), Mangan (56 % DV), Magnesium (43 % DV), Niacin (B3) (34 % DV) und Pantothensäure (B5) (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gallette di grano saraceno?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.