Filetes de caballa del sur
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte ALVA
Filetes de caballa del sur enthält 183 kcal pro 100 g. Serving, 60 g (60 g) liefert etwa 110 kcal.
Rund 55 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 45 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 206 kcal pro 100 g über 263 Produkte liegt.
100 g liefern 160 % des Tageswerts für Iodin, 110 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 49 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 183 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,2 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2 g | 10 % |
| Cholesterin L | 39,3 mg | 13 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 7,2 µg | 0,8 % |
| Vitamin C L | 0,66 mg | 0,7 % |
| Vitamin D L | 2,6 µg | 13 % |
| Vitamin E L | 5,3 mg | 35 % |
| Thiamin (B1) L | 0,075 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,082 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 3,6 mg | 23 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 12,1 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 2,6 µg | 110 % |
| Calcium L | 21,9 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,51 mg | 3 % |
| Magnesium L | 20,9 mg | 5 % |
| Phosphor L | 157 mg | 13 % |
| Kalium L | 239 mg | 5 % |
| Zink L | 0,43 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,064 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,039 mg | 2 % |
| Selen L | 26,9 µg | 49 % |
| Iodin L | 241 µg | 160 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 55 %
- Fett 45 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein25 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 18 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
- Fett9,2 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 14 g)
- Gesättigte Fettsäuren2 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 3,1 g)
- Natrium480 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 365 mg)
- Protein pro 100 kcal13,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser47,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,014 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 44,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 47,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- ALVA
- Barcode
- 5606677002375
- Menge
- 85 g
- Portion laut Etikett
- 60 g
- Kategorie
- Konservenmakrele
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5606677002375. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.