Filetes de Anchoa
Verpacktes Produkt Fette und Öle MERCADONA
Filetes de Anchoa enthält 192 kcal pro 100 g. Serving, 29 g (29 g) liefert etwa 56 kcal.
Rund 52 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 47 % aus Fett und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (201 kcal pro 100 g).
100 g liefern 102 % des Tageswerts für Chlorid, 102 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 95 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 192 kcal | |
| Fett gesamt L | 10,1 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,8 g | 9 % |
| Cholesterin L | 159 mg | 53 % |
| Natrium L | 5.600 mg | 243 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,3 g | 0,1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 84,1 µg | 9 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 14,1 µg | 70 % |
| Vitamin E L | 2 mg | 13 % |
| Thiamin (B1) L | 0,078 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,41 mg | 32 % |
| Niacin (B3) L | 16,3 mg | 102 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,83 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 11,5 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,79 µg | 33 % |
| Calcium L | 111 mg | 9 % |
| Eisen L | 3,4 mg | 19 % |
| Magnesium L | 28,7 mg | 7 % |
| Phosphor L | 208 mg | 17 % |
| Kalium L | 377 mg | 8 % |
| Zink L | 2,4 mg | 22 % |
| Kupfer L | 0,49 mg | 55 % |
| Mangan L | 0,3 mg | 13 % |
| Selen L | 27,6 µg | 50 % |
| Iodin L | 143 µg | 95 % |
| Chlorid L | 2.347 mg | 102 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 52 %
- Kohlenhydrate 0,6 %
- Fett 47 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein25 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 21,2 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,3 g)
- Fett10,1 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,8 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 2 g)
- Natrium5.600 mgim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 1.400 mg)
- Protein pro 100 kcal13 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser91,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 3 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,61 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 1,2 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 91,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- MERCADONA
- Barcode
- 8480000184085
- Menge
- 120 g
- Portion laut Etikett
- 29 g
- Kategorie
- Marinierte Sardellenfilets mit Pflanzenöl
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Filetes de Anchoa?
100 g Filetes de Anchoa haben 192 kcal. Serving, 29 g (29 g): etwa 56 kcal.
Ist Filetes de Anchoa proteinreich?
Filetes de Anchoa enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,3 g in Serving, 29 g (29 g). Etwa 52 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum obersten Viertel (Median 21,2 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Filetes de Anchoa?
Filetes de Anchoa hat 0,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Filetes de Anchoa?
Filetes de Anchoa enthält 10,1 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filetes de Anchoa?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (102 % DV), Niacin (B3) (102 % DV), Iodin (95 % DV), Vitamin D (70 % DV) und Kupfer (55 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Filetes de Anchoa?
100 g enthalten 5.600 mg Natrium, 243 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8480000184085. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.