Wie viele Kalorien hat Filets d'anchois?

100 g Filets d'anchois haben 195 kcal.

Ist Filets d'anchois proteinreich?

Filets d'anchois enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 53 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum obersten Viertel (Median 21,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filets d'anchois?

Filets d'anchois hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filets d'anchois?

Filets d'anchois enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filets d'anchois?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (110 % DV), Vitamin E (56 % DV), Niacin (B3) (45 % DV), Vitamin D (32 % DV) und Selen (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filets d'anchois?

100 g enthalten 5.600 mg Natrium, 243 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Filets d'anchois

Verpacktes Produkt Fette und Öle Mimare

Filets d'anchois enthält 195 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 46 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (201 kcal pro 100 g).

100 g liefern 110 % des Tageswerts für Iodin, 56 % des Tageswerts für Vitamin E und 45 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

195kcal pro 100 g

26 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

10 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	195 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	4 g	20 %
Cholesterin L	70,7 mg	24 %
Natrium L	5.600 mg	243 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	26 g	52 %
Vitamin A L	37,4 µg	4 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	6,3 µg	32 %
Vitamin E L	8,4 mg	56 %
Thiamin (B1) L	0,035 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	7,2 mg	45 %
Pantothensäure (B5) L	0,37 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,08 mg	5 %
Folat (B9) L	5,1 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,35 µg	15 %
Calcium L	50,3 mg	4 %
Eisen L	1,5 mg	8 %
Magnesium L	12,9 mg	3 %
Phosphor L	93 mg	7 %
Kalium L	169 mg	4 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,23 mg	25 %
Mangan L	0,14 mg	6 %
Selen L	15,8 µg	29 %
Iodin L	165 µg	110 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 53 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein26 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 21,2 g)
Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,3 g)
Fett10 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 11,5 g)
Gesättigte Fettsäuren4 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 2 g)
Natrium5.600 mgim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 1.400 mg)
Protein pro 100 kcal13,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser41 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	75,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	41 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Mimare
Barcode: 7613312028254
Menge: 95 g
Kategorie: Marinierte Sardellenfilets mit Pflanzenöl
Verpackung: fr:couvercle-metal,fr:pot-verre
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Anchois_ européens 57% (Engraulis encrasicolus), huile d'olive, sel de cuisine

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Olivenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Filets d'anchois à l'huile d'olive Atlantic	195	27 g	1,5 g	9 g
Filets d'Anchois à l'Huile Végétale La Mutrikuarra	195	26 g	2 g	9,7 g
Anchois à l'ail en filets Pêcheries Sétoises	196	19,5 g	3,6 g	11,5 g
Pecheries setoises, Filets anchois marines a l'ail, la barquette de 150 gr Pecheries Sétoises	196	19,5 g	3,6 g	11,5 g
Sardellen (Anchovies) M Classic	194	26 g	0,5 g	10 g
Filets d'anchois à l'huile d'olive Boni	197	27 g	1,5 g	9,2 g
Anchois marines Recette a l'Ail LA SABLAISE La Sablaise	197	21 g	0,5 g	12 g
Anchois marinés à l'huile d'olive bio Délices d’O - À la pêche aux saveurs	197	18 g	0,8 g	14 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7613312028254. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.