Wie viele Kalorien hat Filet de merlan?

100 g Filet de merlan haben 79 kcal.

Ist Filet de merlan proteinreich?

Filet de merlan enthält 18,8 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 95 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 18,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filet de merlan?

Filet de merlan hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filet de merlan?

Filet de merlan enthält 0,47 g Fett pro 100 g, davon 0,095 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filet de merlan?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (63 % DV), Vitamin B12 (55 % DV), Selen (55 % DV), Vitamin D (21 % DV) und Phosphor (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filet de merlan?

100 g enthalten 63,6 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Filet de merlan

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte U

Filet de merlan enthält 79 kcal pro 100 g.

Rund 95 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 5 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 124 kcal pro 100 g über 1.249 Produkte liegt.

100 g liefern 63 % des Tageswerts für Iodin, 55 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 55 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

79kcal pro 100 g

18,8 gProtein

0 gKohlenhydrate

0,47 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	79,3 kcal
Fett gesamt L	0,47 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,095 g	0,5 %
Cholesterin L	46,9 mg	16 %
Natrium L	63,6 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18,8 g	38 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	4,1 µg	21 %
Vitamin E L	0,27 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,025 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,024 mg	2 %
Niacin (B3) L	2,3 mg	14 %
Pantothensäure (B5) L	0,12 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,18 mg	11 %
Folat (B9) L	13 µg	3 %
Vitamin B12 L	1,3 µg	55 %
Calcium L	18 mg	1 %
Eisen L	0,31 mg	2 %
Magnesium L	31,7 mg	8 %
Phosphor L	196 mg	16 %
Kalium L	417 mg	9 %
Zink L	0,39 mg	4 %
Kupfer L	0,05 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	30,2 µg	55 %
Iodin L	94,9 µg	63 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 95 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein18,8 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 18,6 g)
Fett0,47 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,095 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,8 g)
Natrium63,6 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 292 mg)
Protein pro 100 kcal23,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser79,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,05 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	79,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: U
Barcode: 3256220204590
Kategorie: Fische
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

merlan

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Torskeloin u/Skinn&Bein Ca300 Lerøy	79	17,4 g	0 g	1 g
2/4 Oz Iqf Skin On Perch Sea best	79	15,3 g	0 g	1,2 g
Dos de cabillaud mdc Lidl	79	17,9 g	0,8 g	0,5 g
Filete de bacalao al punto de sal Lidl	79	17,6 g	0 g	1 g
Noix de pétoncle Delhaize	79	17 g	2,1 g	0,1 g
Sepia Limpia Troceada Congelada Profand	79	18 g	0,8 g	0,5 g
Edle Thunfischfilets Almare	80	18 g	0 g	0,9 g
Atlantic Cod Kirkland Signature	80	20 g	0 g	0,32 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3256220204590. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.