Dry Cured Ham Wafer Thin Roasted
Verpacktes Produkt Fleisch M&S Food Collection
Dry Cured Ham Wafer Thin Roasted enthält 130 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 130 kcal.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 17 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (131 kcal pro 100 g).
100 g liefern 64 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 130 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,4 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,8 g | 4 % |
| Cholesterin L | 73,6 mg | 25 % |
| Natrium L | 880 mg | 38 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,9 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 0,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,2 g | 2 % |
| Protein L | 26,1 g | 52 % |
| Vitamin A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,76 mg | 64 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,3 mg | 39 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,56 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,6 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnesium L | 26,9 mg | 6 % |
| Phosphor L | 211 mg | 17 % |
| Kalium L | 357 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kupfer L | 0,064 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Selen L | 14,9 µg | 27 % |
| Iodin L | 5,4 µg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 81 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 17 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein26,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
- Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
- Zucker0,9 güber dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett2,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
- Natrium880 mgunter dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
- Protein pro 100 kcal20,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser55,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,92 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,013 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,71 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 55,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- M&S Food Collection
- Barcode
- 00618236
- Menge
- 115g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Schinken
- Verpackung
- Plastic,Film
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
British Pork (made with 115g of Raw Pork per 100g of Roast Dry Cured Formed Ham), Curing Salt (Salt, Preservative: Sodium Nitrite), Sugar, Demerara Sugar, Caramelised Sugar, Syrup, Antioxidant: E301.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 00618236. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.