Ćwikła z chrzanem

Verpacktes Produkt Gemüse Krakus

Ćwikła z chrzanem enthält 52 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 44 kcal pro 100 g über 24 Produkte liegt.

100 g liefern 38 % des Tageswerts für Vitamin C, 34 % des Tageswerts für Iodin und 17 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ćwikła z chrzanem von Krakus, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
52kcal pro 100 g
1,7 gProtein
9,1 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 52 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 236 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,1 g 3 %
Ballaststoffe L 2,9 g 10 %
Zucker gesamt L 8,2 g
Zugesetzter Zucker L 3,1 g 6 %
Protein L 1,7 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 33,9 mg38 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,032 mg0,2 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,046 mg4 %
Niacin (B3) L 0,27 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamin B6 L 0,068 mg4 %
Folat (B9) L 68,4 µg17 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 32,7 mg3 %
Eisen L 0,68 mg4 %
Magnesium L 16,4 mg4 %
Phosphor L 38,3 mg3 %
Kalium L 299 mg6 %
Zink L 0,58 mg5 %
Kupfer L 0,11 mg12 %
Mangan L 0,36 mg15 %
Selen L 0,37 µg0,7 %
Iodin L 50,6 µg34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 76 %Fett: 9 %Alkohol: 0,2 %52kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 76 %
  • Fett 9 %
  • Alkohol 0,2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C38 %Iodin34 %Folat (B9)17 %Mangan15 %Kupfer12 %Kalium6 %Zink5 %Vitamin B64 %Magnesium4 %Eisen4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,7 güber dem Median für Gemüse (Median 1 g)
  • Ballaststoffe2,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,5 g)
  • Zucker8,2 güber dem Median für Gemüse (Median 7,2 g)
  • Fett0,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,17 g)
  • Natrium236 mgunter dem Median für Gemüse (Median 333 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser80,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,13 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L13 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L80,8 g
Alkohol L0,015 g

Produktdetails

Marke
Krakus
Barcode
5900397738508
Menge
240 g
Kategorie
Eingelegte Rüben
Verpackung
pl:70,pl:fe,pl:gl
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

buraki ćwikłowe (54%), korzeń chrzanu (20%), woda, ocet spirytusowy, cukier, sól.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5900397738508. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ćwikła z chrzanem?

100 g Ćwikła z chrzanem haben 52 kcal.

Wie viel Protein hat Ćwikła z chrzanem?

Ćwikła z chrzanem enthält 1,7 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ćwikła z chrzanem?

Ćwikła z chrzanem hat 9,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 8,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ćwikła z chrzanem?

Ćwikła z chrzanem enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ćwikła z chrzanem?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (38 % DV), Iodin (34 % DV), Folat (B9) (17 % DV), Mangan (15 % DV) und Kupfer (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ćwikła z chrzanem?

100 g enthalten 236 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.