Cottage Cheese

Verpacktes Produkt Milch und Eier good CULTURE

Cottage Cheese enthält 108 kcal pro 100 g. Serving, 1 1/2cup, 110 g (110 g) liefert etwa 119 kcal.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 92 kcal pro 100 g über 675 Produkte liegt.

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Chlorid, 16 % des Tageswerts für Iodin und 15 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Cottage Cheese von good CULTURE, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal pro 100 g
11,7 gProtein
2,7 gKohlenhydrate
5,8 gFett
119kcal in Serving, 1 1/2cup, 110 g (110 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 108 kcal
Fett gesamt L 5,8 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,6 g 18 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 27,3 mg 9 %
Natrium L 283 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,7 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11,7 g 23 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0,044 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,19 mg15 %
Niacin (B3) L 0,091 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamin B6 L 0,036 mg2 %
Folat (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,37 µg15 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 72,7 mg6 %
Eisen L 0,089 mg0,5 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 72,7 mg2 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %
Iodin L 23,9 µg16 %
Chlorid L 482 mg21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 42 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 48 %108kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid21 %Iodin16 %Vitamin B1215 %Riboflavin (B2)15 %Pantothensäure (B5)8 %Calcium6 %Thiamin (B1)4 %Vitamin B62 %Folat (B9)2 %Kalium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 11,5 g)
  • Zucker2,5 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3 g)
  • Fett5,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,3 g)
  • Natrium283 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 300 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser94 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,15 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,023 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,096 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L26,8 µg
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L94 g
Alkohol L0 g
Koffein L0 mg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 106 kcal108 kcal
Protein 12,7 g11,7 g
Kohlenhydrate 2,7 gk. A.
Fett 6,4 g5,8 g
Ballaststoffe 0 gk. A.
Zucker 2,7 g2,5 g
Natrium 309 mg283 mg

Produktdetails

Marke
good CULTURE
Barcode
0859977005453
Menge
16 oz
Portion laut Etikett
1 1/2cup (110 g)
Kategorie
Hüttenkäse
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

organic skim milk, organic whole milk, organic cream, sea salt, live and active Pro cultures (Lactococcus ssp., Lactobacillus ssp.) CONTAINS: pasteurized milk Iron Ong Trans Fat MILK FROM COWS NOT TREATED WITH THE GROWTH HORMONE rBST

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchRahmSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2755974. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. April 2026. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0859977005453. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cottage Cheese?

100 g Cottage Cheese haben 108 kcal. Serving, 1 1/2cup, 110 g (110 g): etwa 119 kcal.

Ist Cottage Cheese proteinreich?

Cottage Cheese enthält 11,7 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g), oder 12,9 g in Serving, 1 1/2cup, 110 g (110 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 11,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cottage Cheese?

Cottage Cheese hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker.

Wie viel Fett hat Cottage Cheese?

Cottage Cheese enthält 5,8 g Fett pro 100 g, davon 3,6 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cottage Cheese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (21 % DV), Iodin (16 % DV), Vitamin B12 (15 % DV) und Riboflavin (B2) (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cottage Cheese?

100 g enthalten 283 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.