Kalorien in Hähnchen- oder Putensalat mit Nüssen und/oder Früchten
Allgemeines Lebensmittel Mahlzeiten und Gerichte
Hähnchen- oder Putensalat mit Nüssen und/oder Früchten enthält 235 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (226 g) liefert etwa 531 kcal.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Mischgerichte für Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 132 kcal pro 100 g über 133 Lebensmittel liegt.
100 g liefern 32 % des Tageswerts für Vitamin K, 21 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 19 % des Tageswerts für Selen.
Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 235 kcal | |
| Fett gesamt C | 17,9 g | 23 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 2,8 g | 14 % |
| Cholesterin C | 53 mg | 18 % |
| Natrium C | 391 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 6,1 g | 2 % |
| Ballaststoffe C | 1 g | 4 % |
| Zucker gesamt C | 4,3 g | |
| Protein C | 12,5 g | 25 % |
| Vitamin A C | 13 µg | 1 % |
| Vitamin C C | 1 mg | 1 % |
| Vitamin D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E C | 2,2 mg | 15 % |
| Vitamin K C | 38,4 µg | 32 % |
| Thiamin (B1) C | 0,052 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) C | 3,4 mg | 21 % |
| Vitamin B6 C | 0,13 mg | 8 % |
| Folat (B9) C | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 C | 0,17 µg | 7 % |
| Cholin C | 37,8 mg | 7 % |
| Calcium C | 31 mg | 2 % |
| Eisen C | 0,6 mg | 3 % |
| Magnesium C | 27 mg | 6 % |
| Phosphor C | 136 mg | 11 % |
| Kalium C | 237 mg | 5 % |
| Zink C | 0,86 mg | 8 % |
| Kupfer C | 0,092 mg | 10 % |
| Selen C | 10,4 µg | 19 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 10 %
- Fett 68 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12,5 güber dem Median für Mischgerichte für Geflügel (Median 9,3 g)
- Ballaststoffe1 güber dem Median für Mischgerichte für Geflügel (Median 0,9 g)
- Zucker4,3 gim obersten Viertel von Mischgerichte für Geflügel (Median 1,2 g)
- Fett17,9 gim obersten Viertel von Mischgerichte für Geflügel (Median 6,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,8 gim obersten Viertel von Mischgerichte für Geflügel (Median 1,3 g)
- Natrium391 mgüber dem Median für Mischgerichte für Geflügel (Median 356 mg)
- Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser62,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 5,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 8,5 g |
Einzelne Fettsäuren (19)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C | 0,001 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) C | 7,6 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0 g |
| SFA 12:0 C | 0 g |
| SFA 14:0 C | 0,023 g |
| SFA 16:0 C | 2 g |
| SFA 18:0 C | 0,67 g |
| MUFA 18:1 C | 5,4 g |
| PUFA 18:3 C | 0,94 g |
| PUFA 20:4 C | 0,017 g |
| MUFA 16:1 C | 0,21 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,048 g |
| MUFA 22:1 C | 0,008 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotinoide (6)
| Beta-Carotin C | 80 µg |
|---|---|
| Lycopin C | 0 µg |
| Lutein + Zeaxanthin C | 76 µg |
| Retinol C | 6 µg |
| Carotin, alpha C | 6 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 14 µg |
Weitere Bestandteile (8)
| Wasser C | 62,1 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folsäure C | 0 µg |
| Folat, Lebensmittel C | 13 µg |
| Vitamin E, zugesetzt C | 0 mg |
| Vitamin B-12, zugesetzt C | 0 µg |
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Schinken- oder Schweinesalat | 230 | 13,3 g | 2,8 g | 18,1 g |
| Hühnersalat oder Truthahnsalat mit Ei | 228 | 13,8 g | 2,7 g | 18,1 g |
| Hühner- oder Truthahnsalat, Hergestellt mit Mayonnaise | 235 | 13,9 g | 2,9 g | 18,8 g |
| Thunfischsalat mit Käse | 214 | 11,3 g | 2,9 g | 17,6 g |
| Wurst mit Soße auf Tomatenbasis | 234 | 13,3 g | 2,6 g | 19,1 g |
| Lebern, Hähnchen, gehackt, mit Eiern und Zwiebeln | 226 | 12,9 g | 2,9 g | 17,7 g |
| Salmonidensalat | 213 | 10,8 g | 2,7 g | 17,4 g |
| Würste und Paprika, ohne Soße | 247 | 14 g | 3,3 g | 19,9 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2706800. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.