Wie viele Kalorien hat Fänge?

100 g Fänge haben 25 kcal. 1 Schuß (19 g): etwa 5 kcal.

Wie viel Protein hat Fänge?

Fänge enthält 1,2 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,22 g in 1 Schuß (19 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods gehört das zum untersten Viertel (Median 11,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fänge?

Fänge hat 5,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,5 g Ballaststoffe und 0,22 g Zucker.

Wie viel Fett hat Fänge?

Fänge enthält 0 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fänge?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (33 % DV), Vitamin K (19 % DV) und Magnesium (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fänge?

100 g enthalten 109 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kalorien in Fänge, Narrow Leaf Shoots (Northern Plains Indians)

Allgemeines Lebensmittel Sonstige Lebensmittel

Fänge, Narrow Leaf Shoots (Northern Plains Indians) enthält 25 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Schuß (19 g) liefert etwa 5 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 165 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 33 % des Tageswerts für Mangan, 19 % des Tageswerts für Vitamin K und 15 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy, wo die meisten Kernwerte im Labor gemessen wurden.

25kcal pro 100 g

1,2 gProtein

5,1 gKohlenhydrate

0 gFett

5kcal in 1 Schuß (19 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien C	25 kcal
Fett gesamt M	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium M	109 mg	5 %
Kohlenhydrate gesamt C	5,1 g	2 %
Ballaststoffe M	4,5 g	16 %
Zucker gesamt M	0,22 g
Protein M	1,2 g	2 %
Vitamin A ?	1 µg	0,1 %
Vitamin C M	0,7 mg	0,8 %
Vitamin K M	22,8 µg	19 %
Thiamin (B1) M	0,023 mg	2 %
Riboflavin (B2) M	0,025 mg	2 %
Niacin (B3) M	0,44 mg	3 %
Pantothensäure (B5) M	0,23 mg	5 %
Vitamin B6 M	0,12 mg	7 %
Folat (B9) M	3 µg	0,8 %
Cholin ?	23,7 mg	4 %
Calcium M	54 mg	4 %
Eisen M	0,91 mg	5 %
Magnesium M	63 mg	15 %
Phosphor M	45 mg	4 %
Kalium M	309 mg	7 %
Zink M	0,24 mg	2 %
Kupfer M	0,041 mg	5 %
Mangan M	0,76 mg	33 %
Selen M	0,6 µg	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,2 gim untersten Viertel von Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 11,7 g)
Ballaststoffe4,5 güber dem Median für Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 1,5 g)
Zucker0,22 güber dem Median für Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 0,21 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 3,2 g)
Natrium109 mgüber dem Median für Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 52 mg)
Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser92,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (7)

Stärke M	0 g
Saccharose M	0,07 g
Glucose M	0,07 g
Fruktose M	0,07 g
Lactose M	0 g
Maltose M	0 g
Galactose M	0 g

Carotinoide (5)

Beta-Carotin M	6 µg
Lycopin M	0 µg
Lutein + Zeaxanthin M	76 µg
Carotin, alpha M	0 µg
Cryptoxanthin, beta M	0 µg

Weitere Bestandteile (8)

Wasser M	92,7 g
Asche M	1 g
Energie C	106 kJ
Vitamin A, IE ?	11 IU
Vitamin K (Menachinon-4) M	0 µg
Vitamin K (Dihydrophyllochinon) M	0 µg
Folat, Lebensmittel M	3 µg
Betain M	1,1 mg

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dunkelgrünes Gemüse als Zutat in Omelett	35	3 g	4,5 g	0,56 g
Eintopf, Pinto bean und hominy, Badufsuki (Hopi)	32	1,4 g	5,4 g	0,54 g
Anderes Gemüse als Zutat in Omelett	39	3,2 g	5,7 g	0,39 g
Gemüse als Zutat in Suppen	50	1,9 g	10,6 g	0,33 g
Tomaten als Zutat in Omelett	25	1,1 g	5,5 g	0,23 g
Gemüse als Zutat in Eintöpfen	59	1,8 g	12,7 g	0,3 g
Gemüse als Inhaltsstoff in Curry	53	1,8 g	11,7 g	0,2 g
Pilsch, blauer Mais mit Asche (Navajo)	54	0,66 g	11,7 g	0,49 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 168994. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.