Wie viele Kalorien hat Cashewkerne?

100 g Cashewkerne haben 612 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 612 kcal.

Ist Cashewkerne proteinreich?

Cashewkerne enthält 21,7 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g), oder 21,7 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cashewkerne?

Cashewkerne hat 22,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 7,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cashewkerne?

Cashewkerne enthält 47,5 g Fett pro 100 g, davon 8,7 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cashewkerne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (287 % DV), Mangan (75 % DV), Magnesium (64 % DV), Zink (49 % DV) und Phosphor (41 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cashewkerne?

100 g enthalten 393 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cashewkerne

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen BioBio

Cashewkerne enthält 612 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 612 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (597 kcal pro 100 g).

100 g liefern 287 % des Tageswerts für Kupfer, 75 % des Tageswerts für Mangan und 64 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

612kcal pro 100 g

21,7 gProtein

22,5 gKohlenhydrate

47,5 gFett

612kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	612 kcal
Fett gesamt L	47,5 g	61 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,7 g	43 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	393 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	22,5 g	8 %
Ballaststoffe L	3,7 g	13 %
Zucker gesamt L	7,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	21,7 g	43 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,48 mg	0,5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,3 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,001 mg	0,1 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0,007 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0,001 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	10 %
Folat (B9) L	0,13 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	37,7 mg	3 %
Eisen L	5,5 mg	30 %
Magnesium L	268 mg	64 %
Phosphor L	507 mg	41 %
Kalium L	650 mg	14 %
Zink L	5,4 mg	49 %
Kupfer L	2,6 mg	287 %
Mangan L	1,7 mg	75 %
Selen L	0,18 µg	0,3 %
Iodin L	9,1 µg	6 %
Chlorid L	22,8 mg	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 15 %
Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21,7 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 18,3 g)
Ballaststoffe3,7 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 3,8 g)
Zucker7,7 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 6 g)
Fett47,5 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 46,7 g)
Gesättigte Fettsäuren8,7 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 8,5 g)
Natrium393 mgim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 40 mg)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser1,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	11,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,13 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	1,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: BioBio
Barcode: 4316268711524
Menge: 125g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Cashewkerne
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

95,5% Cashewkerne', Rapsöl', Speisesalz. aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Milch, Sel - lerie, Senf, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
roasted and salted cashew nuts waitrose	612	21,9 g	19,2 g	48,5 g
Anacardos Gutbio	612	22 g	21 g	47 g
Bio Cashew Kerne NATUR aktiv	612	22 g	21 g	47 g
Noix de cajou à l'indienne Casino	612	21 g	26 g	46 g
Roasted Cashews Detelina	612	15 g	33 g	46 g
Noix de cajou à la truffe noire Le Petit Duc	612	24 g	22 g	47 g
Noix de cajou au wasabi Le Petit.Duc	612	24 g	22 g	47 g
Anacardo Bio Nature Active Bio	612	22 g	21 g	47 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4316268711524. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.