Carrefour Extra Salade Jambon
Verpacktes Produkt Gemüse Carrefour
Carrefour Extra Salade Jambon enthält 254 kcal pro 100 g.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 297 kcal pro 100 g über 21 Produkte liegt.
100 g liefern 36 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 31 % des Tageswerts für Vitamin E und 24 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 254 kcal | |
| Fett gesamt L | 22 g | 28 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,3 g | 11 % |
| Cholesterin L | 76,9 mg | 26 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,1 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe L | 0,9 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 1,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,2 g | 2 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 12 µg | 1 % |
| Vitamin C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,36 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 4,7 mg | 31 % |
| Thiamin (B1) L | 0,44 mg | 36 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 3,5 mg | 22 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 11,2 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,42 µg | 18 % |
| Calcium L | 13 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,64 mg | 4 % |
| Magnesium L | 17,3 mg | 4 % |
| Phosphor L | 134 mg | 11 % |
| Kalium L | 220 mg | 5 % |
| Zink L | 1,4 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,047 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,047 mg | 2 % |
| Selen L | 11,4 µg | 21 % |
| Iodin L | 25,7 µg | 17 % |
| Chlorid L | 555 mg | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 79 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 güber dem Median für Gemüse (Median 9,9 g)
- Ballaststoffe0,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
- Zucker1,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
- Fett22 gunter dem Median für Gemüse (Median 26 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,4 g)
- Natrium720 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 600 mg)
- Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser50,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 12,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 5 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,3 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 3,7 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 42,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 50,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,003 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 5400101084568
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Salades-a-tartiner
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Jambon cuit 50% (viande de porc, eau, sel, sirop de glucose, arôme naturel, antioxydant : E301, conservateurs : E250-E325), huile de colza, eau, œufs cuits durs, oignons, amidon de maïs, jaune d'œuf, sucre, vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), sel, persil, correcteurs d'acidité : E300-E325-E330-E331iii, conservateurs : E202-E262i, épaississant : E415, antioxydants : E300-E301, acidifiants : E260-E270. Peut contenir poissons, lait, crustacés, blé, céleri, graines de sésame et soja.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiZwiebelnZuckerEssigSalzGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5400101084568. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.