Bürger Schwäbische Eierknöpfle

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Bürger

Bürger Schwäbische Eierknöpfle enthält 160 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 355 kcal pro 100 g über 1.705 Produkte liegt.

100 g liefern 41 % des Tageswerts für Mangan, 15 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bürger Schwäbische Eierknöpfle von Bürger, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
160kcal pro 100 g
6,3 gProtein
25 gKohlenhydrate
3,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 160 kcal
Fett gesamt L 3,5 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Cholesterin L 71,6 mg 24 %
Natrium L 368 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 25 g 9 %
Ballaststoffe L 2,9 g 10 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,3 g 13 %
Vitamin A L 32,8 µg4 %
Vitamin C L 0,11 mg0,1 %
Vitamin D L 0,39 µg2 %
Vitamin E L 2 mg13 %
Thiamin (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavin (B2) L 0,083 mg6 %
Niacin (B3) L 0,033 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,49 mg10 %
Vitamin B6 L 0,074 mg4 %
Folat (B9) L 17,1 µg4 %
Vitamin B12 L 0,26 µg11 %
Calcium L 27,5 mg2 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Magnesium L 33,4 mg8 %
Phosphor L 130 mg10 %
Kalium L 144 mg3 %
Zink L 1 mg9 %
Kupfer L 0,14 mg15 %
Mangan L 0,94 mg41 %
Selen L 4,9 µg9 %
Iodin L 16,6 µg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 64 %Fett: 20 %160kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 64 %
  • Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan41 %Kupfer15 %Vitamin E13 %Iodin11 %Vitamin B1211 %Phosphor10 %Thiamin (B1)10 %Pantothensäure (B5)10 %Zink9 %Selen9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,3 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 10,7 g)
  • Ballaststoffe2,9 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 3 g)
  • Zucker0,7 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,6 g)
  • Fett3,5 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
  • Natrium368 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 95 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser48,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L25,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L48,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bürger
Barcode
4075600035192
Menge
500 g
Kategorie
Nudeln
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

flour (wheat flour, spelt flour), water, 18% of shelled fresh eggs, canola oil, salt, acidifier: citric acid,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiRaps (Rübsenöl)SalzWeizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4075600035192. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bürger Schwäbische Eierknöpfle?

100 g Bürger Schwäbische Eierknöpfle haben 160 kcal.

Wie viel Protein hat Bürger Schwäbische Eierknöpfle?

Bürger Schwäbische Eierknöpfle enthält 6,3 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 10,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bürger Schwäbische Eierknöpfle?

Bürger Schwäbische Eierknöpfle hat 25 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bürger Schwäbische Eierknöpfle?

Bürger Schwäbische Eierknöpfle enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bürger Schwäbische Eierknöpfle?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (41 % DV), Kupfer (15 % DV), Vitamin E (13 % DV), Iodin (11 % DV) und Vitamin B12 (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bürger Schwäbische Eierknöpfle?

100 g enthalten 368 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.