Brócoli supercongelado
Brócoli supercongelado enthält 20 kcal pro 100 g.
Rund 60 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 29 kcal pro 100 g über 191 Produkte liegt.
100 g liefern 126 % des Tageswerts für Vitamin C, 41 % des Tageswerts für Folat (B9) und 19 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 20 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 12 mg | 0,5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 3,1 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3 g | 6 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 113 mg | 126 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,079 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 0,87 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,83 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 163 µg | 41 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 49 mg | 4 % |
| Eisen L | 0,81 mg | 5 % |
| Magnesium L | 23,4 mg | 6 % |
| Phosphor L | 81,6 mg | 7 % |
| Kalium L | 381 mg | 8 % |
| Zink L | 0,43 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,063 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,43 mg | 19 % |
| Selen L | 0,64 µg | 1 % |
| Iodin L | 0,85 µg | 0,6 % |
| Chlorid L | 94,9 mg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 60 %
- Kohlenhydrate 40 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3 güber dem Median für Gemüse (Median 2,7 g)
- Ballaststoffe3,1 güber dem Median für Gemüse (Median 2,9 g)
- Zucker2 güber dem Median für Gemüse (Median 1,5 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,17 g)
- Natrium12 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 17,6 mg)
- Protein pro 100 kcal15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser94,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,024 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,17 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (2)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 385 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 94,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Dia
- Barcode
- 8480017313270
- Menge
- 300 g
- Kategorie
- Gefrorene Broccolis
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Brócoli
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8480017313270. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.